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餐廳名稱:香港九龍紅燒羊肉爐 消費時間:2021年/12月 地址:雲林縣斗六市文化路556-3號 電話:0963-423-143 營業時間:週一~週日17:00~21:00 每人平均價位:約300元 可否刷卡:不知 當天是付現 有無包廂:無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49889132 雲林斗六火鍋越開越多家,這次來到朋友推薦的香港九龍紅燒羊肉爐,主打和台式羊肉爐 截然不同的中藥湯頭,還有主廚自製港點、港式快炒、乾炒河粉、港式腸粉等,不像台式 羊肉爐通常都是配羊油麵線,選擇更多豐富多元化。 5人用餐花費約1500元,主啾者收每人300元,不傷荷包的斗六平價火鍋。 香港九龍紅燒羊肉爐店外觀 旁邊有兩個免費停車位,提醒大家禁帶外食,飲料也不准帶進去。 如果有帶飲料,店家會請你放在門口左手邊的小冰箱。 香港九龍紅燒羊肉爐用餐環境 用餐時間客人不多,就我們和另外一桌,總共2桌客人。 使用瓦斯爐加熱 香港九龍紅燒羊肉爐菜單 今年10月5日剛換新菜單,這是新菜單。 由於人數較多,點紅燒羊肉爐1050元,網路上對於清燉安格斯牛腹肉評價很好。 我們額外點的菜頭,店家會直接放在羊肉爐裡,其它的食材則是自己添加。 羊肉爐裡已經有高麗菜、鴨血、蕃茄、帶皮羊肉,看起來真誘人。 再加點鮮蝦河粉200、豆皮50元、高麗菜50元、青花菜50元、芋頭50元、凍豆腐50元、白 蘿蔔50元、白飯20元。 吸飽湯汁的豆皮、菜頭很不錯。 店家送上一壼液體,我還以為是免費招待紅茶之類,老闆說這是羊肉爐原湯,自己加湯, 一壼的份量剛剛好耶。 查網路資料,香港紅燒羊肉爐的湯頭是溫補藥材,像甘蔗、黃耆、馬蹄等,台式有桂皮、 當歸、紅棗等較燥熱的中藥材。 我只知道一樣很好喝,而且不會太鹹,導致口乾舌燥。 乾炒海鮮河粉味道夠,表現不錯,會希望份量再多一些。 香港九龍紅燒羊肉爐還不錯,價格也挺平價的,推薦給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.120.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1640149975.A.B6B.html
oppsnice: 在地人推 12/22 16:26
pupupipiy: 上禮拜去吃,那個鴨血味道太腥了我們家的人都不行 12/22 23:28
chickenbo: P大 我們那天吃的鴨血很正常耶 會不會你那批品質不好? 12/23 13:03
chickenbo: 謝謝O大推文 我會繼續分享雲林好吃的^_^ 12/23 13:03