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餐廳名稱:惟客美而美 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市平鎮區民族路雙連一段190號 電話:03-4907800 營業時間:04:15(好特別的時間)-11:00, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_13.html 有病才會忙到三更半夜後,睡沒幾個小時又特地起床吃早餐。 對,我就是有病。 這天因故忙碌到半夜,總算能好好歇息時,卻想起隔天早晨難 得有個空檔,也想起板友推薦但其實遠得要命的平鎮惟客美而美早 餐店,決定發神經地睡沒幾個小時又起床,來到民族路雙連一段品 嚐早餐。抵達時天色仍墨,更感到自己的瘋狂。 板友推薦了河粉蛋餅,原以為是那種餅皮帶Q的「河粉蛋餅」 ,然查看菜單,店家賣的是「蛋餅」和炒「河粉」,並沒有預期的 「河粉蛋餅」。一時陷入困境,決定點份蛋餅,再加上網路評論中 被推薦的芋頭糕炒蛋。 蛋餅 20元 芋頭糕炒蛋 55元 https://i.imgur.com/GmZcEPh.jpg
  蛋餅和芋頭糕炒蛋被併在一起盛盤,由於後者賣相太豐盛,蛋 餅便顯得有些單薄。   蛋餅餅皮軟薄,蛋香挺好。據說店家自調醬汁,不過自己味蕾 笨沒吃出特色,只知道不是尋常的偏甜油膏。老闆會詢問是否加辣 ,要了小辣,辣度不大明顯。櫃檯上有辣椒可加,辣度高且帶酸, 個人不太喜歡。 https://i.imgur.com/VJfG1Ld.jpg
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芋頭糕炒蛋很推薦。撇開加了白菜和一堆豆芽菜的大方態度不 談,芋頭糕綿密且能吃到芋頭塊,表皮又煎得焦脆,十分亮眼。   離開店家時夜色未退,不禁暗嘆,自己這清食物情報的強迫症 ,不知何時能改。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.118.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1642007547.A.97F.html ※ 編輯: larle (118.161.118.189 臺灣), 01/13/2022 01:12:47