餐廳名稱：Boulangerie Ours
消費時間：2021年9月
網誌：https://yobooo.blogspot.com/2022/01/3boulangerie-ours.html
近來城中紛擾，打亂了不少事，
感恩的是，它依舊在。
現擠小泡芙：原味、百香、可可、抹茶，
任選3入 NT 100
3位小雪人泡芙，可惜泡芙皮軟啊╮（╯＿╰）╭
醬則是帶一點黏性，雖非流體輕盈，但也勻順。
巧克力口味有堅果杏仁香，口感意外清爽，店主說想要有別於其他店內的巧克力們～
抹茶口味也不是濃抹款，但茶韻十足，那綠葉微苦的香氣被蛋奶醬溫柔包覆，宛若一杯非
常舒心順口的抹茶拿鐵。
雙倍巧克力軟餅乾 NT 60
和以前吃過的軟餅乾都有些不同。
外殼薄酥，內餡雖說是軟，但又不會太濕太黏，
而是充滿空氣感，齒痕陷落之時彷彿會彈。
是今天所有巧克力品項中最濃郁的一款，近似黑巧的醇厚，還有海鹽在旁助攻。
抹茶紅豆司康 NT 70
司康看起來外酥甚至炸裂，即使之前試過同款焙茶口味，還是會被視覺影響，
擔心等一下開箱的內餡。
好險依舊高水準，確實細緻、濕潤的鬆軟內裡。
茶香淡雅，清香撲鼻；
連同日系蜜紅豆餡兒一起吃，更像和菓子了！
一口一口細品慢嚐，順便抹一下剛剛泡芙內的抹茶醬，
自己成就抹茶司康搭上抹茶抹醬XD
全巧克力可頌 NT 80
可頌外皮如蟬翼般纖薄又烤得酥脆，一咬下就在齒縫間撲簌簌地紛紛飛落，
這就是我們之所以為可頌控！
內餡巧克力在溫熱之下變成漿液，風味總覺得和一訪吃過的巧克力阿曼如出一轍，
只是這次換了個不同的方向躲藏。
三訪後的心得是：第一次的喜歡，八九不離十就是真的喜歡。
和真愛相會，即使先前疲憊，也總是能好一陣雀躍。
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延伸閱讀：
一訪《Boulangerie Ours》
台北 Cookie DPT Taiwan：美式軟餅乾之王之特濃黑巧克力
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《Boulangerie Ours》
地 址：台北市大安區四維路375-3號
電 話：02-2707-5033
營業時間：上午11:00-下午6:00，每週三公休
臉 書：https://www.facebook.com/boulangereieours/
I G：https://www.instagram.com/boulangerie_ours/
店內低消麵包滿100元或飲料，無服務費，可刷卡。
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