[食記] 台北 滋養製菓．日式和菓子點心舖

[ethel0203 ()]

   餐廳名稱：滋養製菓
   消費時間：2021年/12月
   地址：台北市大同區迪化街一段247號
   電話：[phone]


圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231528007


滋養製菓原本地址開在台北中山區南京西路上，後來搬到大同區的大稻埕迪化街，將室內日式柵欄、榻榻米等元素結合外觀的紅磚建築，融入於大稻埕商圈。


店內以最中、銅鑼燒跟鳳梨酥為三大人氣招牌點心。


一旁放有多款伴手禮禮盒，也是過年跟中秋最多人選購的款式。


接著來介紹店內超吸睛的冬季限定甜點草莓大福，別看現在有好幾疊的草莓大福鐵盤，等我拍完離開的時候，瞬間只剩一半，因為大家都是一次買好幾個。


草莓大福的價格單顆65元，4顆特價250元，8入盒裝特價500元。


最中茶 50元
店員會先加熱烤過帶有淡淡米香氣味，外殼輕巧酥脆的最中餅殼。


接著，拌入小倉紅豆粒餡後覆蓋另一片最中餅殼。


現場選購最中茶餐點，即附一杯可以續杯的熱茶。


草莓大福 65元
部分麻糬的外觀有裂開的痕跡，那是因為在放入草莓的過程中，被大顆的草莓給撐開，完全不會影響口感。


當日新鮮現做的麻糬外皮才Q軟，搭配綿密的紅豆內餡與鮮甜可口的草莓，大口咬下多汁又香甜。


想要品嘗日式點心，到大稻埕不妨順路來試試看。

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推 pz5202: 非常好吃的菓子 讚
→ pz5202: 和菓子
超好吃 :)
推 yylane: 這家真的好吃，但也是好貴
真的，偶爾吃一顆還可以
推 winniedadu: 草莓大福真的好吃～
冬天的儀式感就是來一顆他們家的草莓大福
推 a12345678846: 草莓大福真的不錯
大家都好內行 :D
※ 編輯: ethel0203 (42.77.130.136 臺灣), 02/05/2022 14:59:47