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餐廳名稱:Mura邑居酒屋 消費時間:2022年/1月 地址:台北市中山區林森北路119巷36號 營業時間:1700~2400 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69988204 照片記錄:冷製合鴨佐鹽麴醬、魷魚鹽麴奶油肝醬燒、 鮑魚山椒煮、雞腿肉串、酒..約1,700。 臨時去電回說客滿,我尚在盤算下個地點時, 過5分鐘又來電說空出位子了,看來是有緣?哈哈... 先來一道お通し泡菜螺肉,鮮味酸味挺開胃,聽老闆娘說廚師之前是跟日本人學做菜, 其實怎麼講都不要緊,味道有符合想要的就行(除了這串烤雞不一定要吃), 主打加了鹽麴的料理,柔嫩的合鴨一解上回在文太沒吃到的遺憾, 魷魚那道用了內臟拌炒,這風味也是不錯、下酒的,嗯~有機會再去吧。 (泡菜螺肉) (鮑魚山椒煮) (冷製合鴨佐鹽麴醬) (魷魚鹽麴奶油肝醬燒) (雞腿串燒) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.155.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646143117.A.C3E.html