『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 但真的很好吃
店名：本事滿足鍋物
地址：106台北市大安區市民大道四段78號
電話：02-2778-9499
試吃日期：2021/12/18
圖文網誌好讀版：https://reurl.cc/zMExnV
位在市民大道上、靠近敦化南路的本事滿足鍋物，
是家自助菜台吃到飽的台北東區火鍋餐廳
和隔壁的【蛤?! Huh Pot】同屬相同集團集團。
使用肉品來源皆有詳細標示，讓消費者能選擇自己喜歡的產地。
開鍋費每位是$328元，可享用原味精神湯，若是想選擇其他湯底，
則需要另外加價。由於自助菜台是採吃到飽方式，6歲以下共鍋免費，
6-12歲兒童共鍋：$168/人，12歲以上不接受共鍋。餐點不提供打包。
剝皮辣椒湯底使用的是【本事滿足鍋物】 秘制的剝皮辣椒為湯底，
熬煮後帶有鹹、甜、酸、辣層層交錯，入口微酸，帶有點淡淡的辣感
最後會在喉頭回甘，一碗接一碗。
爆量蛤蜊鍋，選用的蛤蠣顆顆重量高達9分，滾開後的蛤蜊肥美飽滿又多汁
，雖然放了許多蒜粒，湯頭看似濃郁，不過白蘿蔔平衡了整鍋湯底，
自然散發清甜的蛤蜊和白蘿蔔香氣。
菜本身都有經過精緻處理，外觀還滿漂亮，每一樣都是自己精挑細選愛吃的，
一點都不擔心浪費食材。想吃什麼就吃什麼，平常飲食生活中
較常外食的人也趁機多補充膳食纖維，養生蔬食。
蔥動椒麻爆雞佛麵
蔥動爆雞佛麵一上桌的就讓人驚艷，雞佛粒粒飽滿肥美，
上頭撒上新鮮蒜頭辣椒和蔥花，顏色更顯繽紛，香味四溢，還沒品嘗就讓人口水直流。
這道真的超好吃的，現在回想起來都想立馬再去吃一碗了呢。
這次用餐整體感受良好，自助菜區可以任選自己喜歡的食材不用擔心浪費食材，海鮮類食
材道道新鮮沒有多餘的腥味只有美味的海味。【本事滿足鍋物】不定期都會推出活動，
加入會員消費滿百即可累積一點，最低五點就可以換贈品喔。
推薦給喜歡喜歡新鮮海鮮鍋物、蛤蠣愛好者，雞佛LOVER，千萬不能錯過喔。
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