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1.想找的餐飲類別 中式包子 2.用餐地區 台北,新北 3.特殊需求 前幾年有機會吃到民生社區這家包子,覺得驚為天人(我個人口味),後來老闆說退休了, 想尋找有沒有類似口味的包子,尤其是那個肉包 外皮的部分應該是老麵,很Q 但主要是那個肉包的內餡無可取代 我覺得他們家的肉包內餡有這些特色 1.有非常淡地酒香 2.毫無腥味,沒有明顯的肥肉味,整體偏瘦 3.內餡「沒有蔥」,請不要推有蔥的肉包喔 4.裡面有洋地瓜(豆薯)的小丁 我對肉包非常挑剔,一點腥味跟化不開的肥肉都不能有,坊間很多肉包我從小就不吃,一 直以來都是吃素菜包,直到吃了這家肉包之後,整個就著迷了~每次都是買20顆帶走 真的好懷念啊 圖片取自網路 https://i.imgur.com/mnYf3pK.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.150.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646662850.A.AF0.html ※ 編輯: star83056 (111.248.150.56 臺灣), 03/07/2022 22:21:31