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餐廳名稱:蕭家油蔥粿 消費時間:2022年/2月 地址:雲林縣西螺鎮建興路272號 電話:0970-656-791 營業時間:週二~週日5:00~11:00週一公休 每人平均價位:50 可否刷卡:否 有無包廂:無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49951852 西螺半日遊第一站來到蕭家油蔥粿吃早餐,西螺因為是稻米的故鄉,不只油蔥粿好吃、碗 粿也很有名。 蕭家油蔥粿是在地很有名的老店,不只觀光客來西螺必吃,在地人也很常吃油蔥粿。 西螺蕭家油蔥粿店外觀 西螺蕭家油蔥粿用餐環境 整理的很乾淨,桌面不會油油的,可以使用廁所。 桌上調味料,推薦辣椒,很好吃。 西螺蕭家油蔥粿菜單 有賣油蔥粿、米糕、乾麵、豆腐凸皮湯,油蔥、辣椒油都有在賣。 很多藝人有來吃過,蠻厲害的老店,來西螺玩必吃。 上菜速度非常快 油蔥粿看起來真好吃 使用放置一年的西螺在來米浸泡磨成米漿,一層一層很搞剛地蒸,中間用米漿染色,從原 料到完成最少也要6小時才行。 豆腐凸皮湯 我很喜歡吃凸皮,小時候常常吃,但現在比較少看到。 價格便宜的,有豆腐、菜頭和凸皮,冷冷的天氣喝一碗很舒服。 到西螺旅遊,真的很推薦吃在地小吃,我目前吃到的西螺美食,還沒有一家是雷。 西螺蕭家油蔥粿的旁邊有另一家老店-黃家九層粿,同樣生意很好,也可以吃吃看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.56.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646837788.A.A53.html