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【豐谷油飯】 電話:03 522 3047 地址:新竹市東區竹蓮街172號 營業時間:07:30–18:30(六日到17:00) 用餐時間:2022年1月 每人平均價位:100~200 服務費:無 外送:無 ------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/23719 ------- 今天這篇其實算是外傳篇,同一天的行程,在前往石家魚丸的路上發現這家並買回家去, 所以是外帶隔天中午的食記。 這間路過時人超多的,查了一下好像1956年就營業到現在,算是地區老店了,主要是 彌月油飯為主。 除了一盒一盒外也有散裝秤斤油飯。 除了油飯外也有甜米糕。 【栗子蝦仁油飯 NT.140】 有三種選擇的油飯,點了最豪華的一次滿足所有願望,裡面有栗子,吃起來很紮實,蝦仁 本來覺得乾乾的,結果吃起來很香又好吃耶!誤會他了!另外我覺得他們的香菇醬油香氣 超棒的,瘦肉也不會太乾柴。 油飯的本體調味並不會太濃太鹹,吃起來並不會覺得負擔,米飯我個人覺得是比較黏一點 的口感,跟之前吃過的阿翰師相比這家是比較軟黏,不過調味還不錯。 【黑糖甜米糕 NT.50】 買了一塊黑糖甜米糕,回家冰完有點硬化了,蒸完又太軟,不過黑糖味和糯米香不錯,下 次應該要現場吃比較好。 【簡單小評】 這間新竹在地的彌月油飯,開了一甲子的時光,應該也是許多人生小孩送人都買過的古早 味,這裡不僅只有彌月餐盒,也有可以秤斤販賣的三種口味油飯,他們調味的醬香十分迷 人,不會太鹹也不會太甜,或許就是廣告所說的醍醐味(?),下回有經過看到人很多,不 仿停下來買份回家當隔天的午、晚餐吧! -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.232.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1647513354.A.4BE.html TW00500203:轉錄至看板 Hsinchu 03/17 18:36