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餐廳名稱:無店名 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區華勛街157號前攤販 營業時間:約08:30-賣完(中午前), 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_17.html   這家小攤是在查詢華勛食物情報時偶得,在撲空兩次後,總算 成功品嚐。   一早便見排隊人潮。這裡僅販售四種商品:炒麵、油飯、炒米 粉和肉羹湯。抄得炒麵和肉羹湯推薦,油飯則是自己好奇而點。 炒麵 40元 油飯 40元 肉羹湯(小) 45元 https://i.imgur.com/Jtcm0fB.jpg 炒麵是用黃油麵,麵條不會太軟爛。滋味挺好,是真的有用紅 蔥頭等下去拌炒,鹹香均足,不像多數店家淋個肉臊澆頭就當有炒 過。能吃辣者不妨加辣,辣度香氣都有。 https://i.imgur.com/rM3u36J.jpg   油飯米粒Q彈,香氣可,調味稍淡(和炒麵比起來)。配料有 香菇和瘦肉絲等,量給得不多。 https://i.imgur.com/t0KExN6.jpg   肉羹湯勾芡和調味都不重,有放大白菜和柴魚片,只是提味效 果有限。肉羹很妙地有兩種,一種是彈實的漿製品,一種則是醃漬 入味的瘦肉條,肉羹份量給得大方。   在詢問店家營業時間時,店家提及早上七點多便已在自宅販售 (賀生西藥健康廣場隔壁),倘若想早點嚐鮮者,也可直接到住處 購買。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.132.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1647525319.A.916.html ※ 編輯: larle (118.161.132.78 臺灣), 03/17/2022 21:55:44