餐廳名稱：阿Q黑白切
消費時間：111年2月
地址：台中市西區忠明南路242-2號
電話：04-2376-0831
每人平均價位：NT300~500元
營業時間：17:00~01:00
圖文好讀版
https://ajgogo.com/a-q-taichung/
去國美館路上，想說隨興找個地方吃晚餐，沒想到隨便找的「阿Q黑白切」表現很不錯，
吃過覺得很喜歡，如果你喜歡台菜小館，這間專營晚餐與消夜喔。
阿Q黑白切
地址：台中市西區忠明南路242-2號
電話：04-2376-0831
營業時間：17:00~01:00
在附近停好車，5點一到就踏入店內，當下只有我們一桌客人，還有點擔心會不會是雷XD
這邊菜色選擇多，想吃簡單一點可以點飯麵配小菜，或是暴點一桌都OK。
餐點單價不高，份量也少一點，我現在比較喜歡這種點餐方式，兩個人也可以多點幾道菜
試試不同口味。
店員先送上熱茶，蠻好喝的，忘記問可不可以續了。
招待的小菜 海帶芽，這邊的調味方式會重一點，給人配酒用。
蔥油雞 120元，雞肉挺軟嫩的，單吃帶有雞油香氣與一點點蔥香，要搭配一旁的蔥醬油一
起吃更有味道。
肉燥飯 30元，肉燥醬汁以瘦肉為主，偏甜的滋味配飯還OK，我比較愛肥肉系的肉燥飯。
(我下次來應該點白飯就好，這邊的菜都好下飯阿～)
粉肝 80元，敢吃內臟的推薦這道，這道粉肝很新鮮，厚度、熟度掌握得剛剛好，口感相
當軟嫩，沾點蒜泥醬油膏好好吃。
招牌蚵 160元，雖然下午剛去王功吃蚵，但這道招牌蚵表現也不遜色，蚵仔新鮮沒問題，
拌入蔥薑蒜辣椒打成的鹹香醬汁，吃起來很過癮。
炸豆腐 60元，豆腐炸得好，外酥內軟不油膩，搭配泡菜或蒜泥醬油膏都好。
金沙苦瓜 120元，苦瓜有處理過，苦味不明顯，但保有苦瓜脆口口感，炒入鹹蛋黃後湯汁
有收乾，表現不錯。
紅糟肉 100元，用三層肉製成的紅糟肉，剛炸好切片很香，肥肉部分香而不油膩，沾蒜泥
醬油膏好吃。
椒鹽排骨 100元，剛炸好的排骨酥拌入蒜酥、蔥花辣椒一起拌炒，偏重的調味方式好下飯
下酒。
三杯中卷 160元，三杯我們點了兩道，鍋氣足、醬香氣也有炒出來，中卷的量少一點，但
新鮮。大腸炒三杯也挺好吃的。
三杯大腸 160元，這兩道三杯料理我都喜歡，超級下飯的。
麻油雞湯 一碗80元，他們家的麻油雞湯我很喜歡，麻油沒有炒過頭，味道溫醇回甘不苦
澀，米酒下得剛剛好，香氣足又不過份濃郁，但如果你喝了一整碗，還是不建議開車就是
，覺得一定會超標XD
要不是我有開車，不然好想喝一整碗喔。
不小心就點了一整桌XD 整體吃下來挺喜歡的，晚餐吃得很過癮，但下次來點白飯就好，
這邊的菜調味偏重，很下飯。
下次來台中還會想吃～
--
旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.106.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1647869363.A.C4D.html