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花蓮光復高麗菜煎餅 地址:新北市板橋區三民路一段3巷1號 電話:0965 120 089 營業時間:14:30~18:30 圖文網誌 https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/354726088 這家在板橋三民路上的花蓮光復高麗菜煎餅, 每次回家經過都是排隊人潮, 這次趁著平日一打一顧小孩,小孩在推車上睡著, 就來排隊購買看看到底好不好吃。 只是真的等好久阿!! 這天居然排上快一小時,超要命! 後來問老闆,平日時間開放可以先電話預訂, 1點半就可以打電話給老闆預約,沒有預定數量門檻。 因為是現包現煎,所以要購買一定要耐心等候阿! 而等待的過程中,就發現店家現包的高麗菜餅, 真的一直塞高麗菜進去麵糰中,一點都不小氣,用料超實在的。 終於好不容易排了好久,終於買到現煎的高麗菜餅了。 買的時候花蓮光復高麗菜煎餅一個為30元, 不過現在已經漲到35元了! 回到家馬上享用,原本擔心高麗菜餅吃起來會很像大型的生煎包, 但根本不像生煎包,因為高麗菜餅的餅皮還蠻薄脆的, 且吃起來並不油膩,超好吃的。 裏頭包的高麗菜真的很多,超飽滿,高麗菜吃起來爽脆新鮮!! 調味上算有點重口味,帶點黑胡椒,高麗菜餅不用特別沾醬就很好吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.196.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648050259.A.EDB.html paiyeu:轉錄至看板 BigBanciao 03/23 23:48
mimicwpe: 感謝分享 03/24 01:42