作者windsora (覓食)
看板Food
標題[食記] 台中中區 阿斗伯冷凍芋 草莓奶油吐司正夯
時間Tue Mar 29 18:44:50 2022
網誌好讀版:
https://meetfood.com.tw/2022/03/a-dou/
餐廳名稱:阿斗伯冷凍芋
消費時間:2022年/2月
地址:台中市中區成功路356號
電話:(04)2221 - 8061
營業時間:14:30–01:00
每人平均價位:冷凍芋 $40、吐司 $20
可否刷卡:否
當日點餐:冷凍芋、吐司
推薦指數:6/滿分10
美味度:6分
CP值:7分
環境及服務:6分
身為熱愛陪沈團的資深邱比特
來到台中怎麼能不吃一下阿斗伯
他們家草莓奶油吐司可說是獲得陪沈團最高殊榮
加上冷凍芋也是我想嘗試看看的品項 當然要來吃看看
阿斗伯冷凍芋在中華路夜市 但其實不在夜市裡
算是在旁邊巷子裡 座位都在騎樓上
冷凍芋 $40
貨真價實的一整塊芋頭在糖水裡
簡單、樸實、直接
他們家芋頭感覺也不是那種蜜過的
就感覺是整塊芋頭丟進去結凍那樣
基本上甜味都是來自於糖水本身
芋頭不會很硬 但也不走綿軟路線
我自己是比較喜歡綿軟蜜過的芋頭或芋泥
所以這個我還好
吐司 $20
價目表上只寫吐司 醬料是草莓跟奶油
看起來應該是沒有其他口味可選
這個吐司真的烤得是教科書等級 恰到好處的微焦
打開來裡面醬料塗滿滿
草莓跟奶油各半
醬料給得很大方 幾乎沒有空隙是沒塗到醬的
阿斗伯的奶油是屬於偏鹹的口味
草莓就是很傳統那種草莓醬 比較偏化工味那種
搭配起來是甜鹹風味 滿特別的
草奶吐司確實是不錯
但可能因為他們用的就是那種很傳統很傳統的吐司
吃起來口感上也是偏硬
我覺得阿斗伯的草奶吐是好吃 而且也確實是醬料給得很足 烤功也好
會給六分主要是因為跟我本人的喜好不搭 XD
我是比較喜歡那種蓬鬆軟綿的類型
阿斗伯我覺得適合那種很愛早餐店傳統吐司的人
可嘗鮮 但我吃過一次就覺得 嗯 可以了 XD
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