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Mr.HOKTO 生巧克力 消費時間:2022年4月1日 地址:高雄市新興區中山一路115號B1 營業時間:10:00~20:00 電話:(07)364-3611 餐點價格:巧克力奇樂95元、巧克力磅蛋糕35元 交通資訊:捷運「美麗島站」下車即達 備註:4/1~4/17試營運期間9折 圖文網誌:https://ajay.com.tw/mrhokto/ ---------------------------------- 今天下午閒來無事,又下著雨,想說那不然去美麗島站新開的地下街逛逛好了,到了現場 商家其實幾乎都還沒開齊,而且有開的幾乎都是咖啡館,不過來都來了,還是要吃點東西 再走,查了一下這家「Mr.HOKTO 生巧克力」好像沒有人介紹過,剛好主題又是我喜歡的 巧克力,不然就來吃吃看吧! https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-2.jpg
新開的地下街好像是一家叫「墨凡」的公司所經營的,他們把美麗島站設計得很有質感, 且一共有三個分區,不過由於都還沒開齊,我就不多作介紹,今天來到的是靠近橘線的商 場部分,這邊有幾家店也已經開了。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-3.jpg
「Mr.HOKTO 生巧克力」是來自楠梓的生巧克力專賣店,說真的我這個楠梓人也完全沒聽 過,查了一下才發現他位於楠梓加工區站2樓,沒在這個站搭車難怪就沒看過了。店名聽 起來有點日系,聽了老闆娘的口音好像是日本人,HOKTO查了一下是北斗的意思,是所飼 養的迷你獵狐梗HOKUTO的名字,LOGO的樣子也是牠的意象。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-4.jpg
店內販售以巧克力為主打的商品,如飲料、甜點、蛋糕等,此外還有咖啡、茶、果汁等。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-6.jpg
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冷藏櫃中這個叫做SAND的甜點挺特別的,詢問了一下是用餅乾去夾巧克力的甜點,另外還 有磅蛋糕、小餅乾,口味超多,一度讓我不知道要選什麼。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-7.jpg
內用空間有三桌四人座,算是挺寬敞的,若來的時候客滿,外面地下街也有許多公用座位 可以使用。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-8.jpg
因為不知道要選什麼,乾脆就全點巧克力,所以今天就點了杯「巧克力奇樂」、一塊「巧 克力磅蛋糕」,另外店家還請我吃一小塊「生巧克力」。 [巧克力奇樂] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-9.jpg
這杯「巧克力奇樂」名字很奇妙,問了一下才知道就是巧克力冰沙,飲品採採現場製作, 內用就不會蓋蓋子,另外店家表示這杯上面是奶油,但忘了帶所以就用冰淇淋替代,這樣 這道是不是變成了另外一道叫艾斯巧克力的飲料了,我也沒有細問,總之你們若來點是有 鮮奶油的。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-10.jpg
上面的是香草冰淇淋,另外還撒上了可可粉,吃起來是苦甜的味道,還可以舀一匙去沾下 方的冰沙享用,冰沙也相當濃郁,甜度很高,整體吃起來是相當具有層次的沁涼風味。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-11.jpg
不過今天天氣好冷,雖然好吃,但整杯吃完後還是冷到不行,下次應該要點熱巧克力來喝 。 [生巧克力] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-12.jpg
招待的「生巧克力」只有一小顆,吃起來帶著苦味感覺很濃,還算不錯吧! [巧克力磅蛋糕] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-13.jpg
甜點我選了「巧克力磅蛋糕」,採單顆包裝,後面有成分說明,使用了蛋、奶油、砂糖、 巧克力、牛奶、可可粉,另外還有酒,冷藏保存可以放一週左右。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-14.jpg
打開後是咖啡色的外觀,吃起來是紮實的口感,帶著濕潤且濃郁的巧克力風味,偶爾還會 咬到顆粒狀的巧克力,口感相當特別,這道我還挺喜歡的。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-15.jpg
吃完後還可以到旁邊美麗島站知名的「光之穹頂」逛逛,最近由於疫情的關係被布置成打 疫苗的會場,不然應該有燈光秀可以看,可惜了。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-16.jpg
另外一端往六合夜市側的地下街我也有逛,不過多數的店家還是沒有開,可能等全部開了 再來拍一次,聽說後續還會有咖哩、韓式炸雞、拉麵店的進駐,令人期待呀! 這次品嚐的「Mr.HOKTO 生巧克力」還是相當不錯的,除了我在冷天氣居然選了冰沙來喝 導致身體太冷之外,其實他們的巧克力還蠻有水準的,下次會想再來嚐嚐看他們其他的品 項,尤其是那款叫SAND的甜點,就等到商店街全都開幕了後再來吧!對了,他們現在全部 地下街內試營運的店鋪都9折,而且顧客也不多,有興趣的朋友們可以趁現在去試試 -- 阿捷的打飯班 https://ajay.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.21.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648913451.A.E6A.html