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餐廳名稱:天下第一刀 消費時間:2022年/2月 地址:高雄市湖內區中正路一段19號 營業時間:1100-1800 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70035470 照片記錄:兩盤400~500元。 連假的高雄行正好遇到湖東牛肉"閉關",所以第一站改為踩點黑白切, 傳聞霸氣的店名是在暗喻早年來吃飯就像被宰一刀(很貴的意思), 不過現在接手的第二代,以我常接觸的物價認為算正常, 和台南的香腸熟肉相比,倒不覺得所端出來的真有威震天下的水準就是了, 蟳丸、米腸扎實好吃,生腸、鯊魚(非鯊魚煙)等則馬馬虎虎, 呈現的是一種老店小食的風味,細緻度不能強求。 (前面第一位客人的大姐把檯面上的天梯全包,我都點不到) (其實看得出來蟳丸作工蠻實在,米腸口感也好、小肚新鮮) (這盤就比較一般,粉肝略帶沾膽的苦) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.140.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1649770329.A.3F7.html