看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:酒灑職人串燒 消費時間:2022年/2月 地址:高雄市苓雅區正言路76-5號 營業時間:1800-0100 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70038918 照片記錄:人均1,500。 第一印象就是價格,在台北較為專門的燒鳥店沒吃過這麼便宜的(?), 害我一直狂點吃好飽,烤功就還好囉,挑對東西點的話是還不錯的。 (冷雞肝,超便宜、質地也算柔滑ok) (蘆筍、香菇雞皮) (桂丁雞雞冠,我一向喜歡吃雞冠~可惜稍嫌不夠透) (桂丁雞頸、薩索雞胗) (去骨雞腳,有趣的烤物,他家的醬偏甜) (瓜仔肉雞肝松露飯,雛型不錯,感覺還可調整) (烤肥腸) (烏骨雞雞佛,烤得太乾) (雞膝軟骨) (小手羽) (雞肉丸) (燈籠,現在能吃到的沒幾家了,想吃也未必就有,還是挺上鏡的) (小牛胸線,醬燒偏甜、吃起來頗爽頗heavy,可惜焦處多,附白飯是好主意) (鹹味鯷魚雞心,下酒菜) (烤鮪魚腹肉,這道建議跳過) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.145.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650031002.A.122.html