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餐廳名稱:土地公臭豆腐 消費時間:2022年/4月 地址:台南市東區裕農路94號 電話:06-238-5668 營業時間:週二~週日14:30~23:00 週一公休 每人平均價位:50 可否刷卡:否 有無包廂:無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50014692 台南土地公臭豆腐主打使用青草天然發酵製作的,我從它剛開幕就來吃,想不到現在也開 好幾年囉。 台南土地公臭豆腐的半開放廚房有張貼不使用回鍋油標示,讓消費者能吃的更加安心。 台南土地公臭豆腐店外觀 位於熱鬧的裕農街及裕農路交叉口,附近不好找汽車停車位,建議要騎機車。 或是要繞去崇誨市場附近的公園停,可能會有位置。 它的臭豆腐不像獨臭之家這麼臭,台南土地公臭豆腐臭度溫和,顏色比起其它臭豆腐店白 台南土地公臭豆腐用餐環境 沒有冷氣開放,桌子稱微有點黏黏的。 台南土地公臭豆腐菜單 它只有賣臭豆腐、養生豆腐湯、麻辣豆腐湯3種,可以挑選泡麵、冬粉兩種副食。 臭豆腐大份 它的臭豆腐不是炸到非常酥脆,咬下去會咔滋咔滋聲的口感,而是泡在醬汁裡,豆腐皮很 薄,帶點硬度、但又軟軟的。 高麗菜泡菜是切成粗粗的條狀,味道普通。 麻辣豆腐湯 大概是在微辣~小辣之間的辣度,辣味不會太刺激。 裡頭有菜頭和臭豆腐。價格不貴,我以前會外帶回家,自己再加金針菇、蔬菜、泡麵,就 可以和老公一起合吃,比較省錢。 喜歡吃軟軟嫩嫩,不會太臭的臭豆腐,推薦台南土地公臭豆腐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.142.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650894260.A.3A6.html