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【豐原鮮湯包】 電話:0919 655 600 地址:台中市豐原區田心路一段120號 營業時間:15:00–19:00(週日公休) 用餐時間:2022年3月 每人平均價位:50 服務費:無 ----- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/25008 ----- 台中豐原養豬之旅進入到第七站了,在吃完料超多的綜合湯,順道用谷哥看看附近有沒有 什麼在地小吃美食,發現不遠處好像有間鮮肉湯包,感覺很不錯耶!就決定往那前進。 來到了店前,被那長長人龍給嚇到,沒想到這個點竟是當地的排隊美食!前面大概排了差 不多十組人左右。 這裡的皮餡現稈現包,手腳流利,老闆娘則負責蒸。 一籠共有六顆。 這裡只賣一種口味一種SIZE,另外也有外帶水餃的選擇,但我在這排沒看到有人買水 餃就是。 敢吃辣的話建議可以加點辣增加層次風味。 【湯包 NT.50】 排了大概20分鐘總算到我們了,前面的人都不手軟五籠十籠這樣買,而我們這次是要養豬 之旅等等還很多想吃的,所以買一籠三人嘗鮮就好。 辣醬另外包,每顆都擠一點點,並不會太辣。 這拿起來沉甸甸的,可見裡頭湯汁十分飽滿。 把湯汁倒出來,阿姐這鐵湯匙還不太夠裝呢!!! 喝上一口,十分驚豔呀!湯汁好清甜可口,完全沒有豬的腥臭味。 內餡不算一整塊包子餡那種,比較是鬆軟的絞肉團口感,裡頭的青蔥新鮮多汁,豬肉餡吃 起來也沒有筋,皮薄又Q彈,我個人覺得這湯包CP值超高!以CP值來說大勝鼎泰豐阿! !!!!! 最後覺得這煙火花很可愛,分享給大家! 【簡單小評】 雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人,不過我覺得這家更勝一籌,皮薄餡多汁,內餡口味超新鮮 清甜的口感,吃過實在難忘阿,要不是還有好多要吃的,我們還真想去給他個外帶幾盒怒 吃,前面客人都也不手軟五盒十盒的買,激推這在地的平價湯包,一顆50元就可以吃到新 鮮高品質,還不快來!難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.57.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1651026637.A.B12.html
gunsyak: 這家真的很有名 04/27 18:05
TW00500203:轉錄至看板 TaichungBun 04/27 19:29
YesNoter: 所以豐原鼎泰豐是哪間? 04/27 19:48
r61102: 立麒 07/12 18:20