[食記]

[smx82625 (寶弟)]

   餐廳名稱：兄弟飯店14樓桂花廳
   消費時間：2022年5月

   地址：台北市松山區南京東路三段255號 14樓
   電話：[phone]
   營業時間：11-14:30，17-21:30
   每人平均價位：900
   可否刷卡：可
   有無包廂： 有（低消說$6000/12位)
   推薦菜色：
   官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)

       桂花廳川菜小吃
UScore: 7.0 (兄弟飯店桂花廳老字號川菜小吃)
二訪桂花廳，桂花廳位於兄弟飯店14樓，
其實大多都是臺菜？或是改良成台式口味的川菜？
不過美味度依舊不減，道道簡單卻是平凡的美味
不像正統川菜，麻、辣、鮮、鹹、油、香
這邊口味較清淡，是大部份台灣人都能接受的口味
小吃，吃得輕鬆，想吃什麼點什麼不用擔心口味不合
服務生服務周到，確實是星級飯店水準

有獨立包廂可以用餐，本來想說上海鄉村低消9000
結果桂花廳隨便點一點也是9000但是物有所值
總之，帶長輩來吃絕對沒問題
https://i.imgur.com/OAAGfE4.jpg
https://i.imgur.com/mIWOjsF.jpg

     冷盤三拼 (白切雞、海蜇、蒜泥白肉) $640
     宮保雞丁 $480
     一品 砂鍋雞 $1800 回燒 $200
賣相差了點    不過湯頭濃郁，雞胸肉較柴一些
原味喝完再回燒白菜豆腐，更加清爽
但說實話跟 驥園川菜餐廳還是差很多

     鐵板牛柳 (大) $720
     鳳梨蝦球 $390
     菜圃蛋 $200
     蝦仁烘蛋 $300
     腐皮炸蝦捲 $300/6
     蛤蜊絲瓜 $280
     清炒菠菜 $360
     香根牛肉絲 $280
     圓籠湯包 $300/12
     蝦仁蒸餃 $300/12
湯包、蒸餃都很美味，不輸外面的湯包店
但硬是要比單價當然高鼎XX很多
     蔥油餅 $200/2
     川餅 $200/2
     銀絲卷 $120/2
     富貴雙方 $700/10
     花生雪花糕 $70，綿密好吃的花生豆腐     好好吃
     麻糬 $70，驢打滾內餡是芝麻，好吃
     芒果醬奶酪 $70，奶酪也不錯吃
     招待紫米粥 $0，濃郁也美味，不輸外面港式糖水

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推 KKyosuke: 看點的這桌菜色就很不像川菜啊..
推 erty: 菜色看起來像台菜，不過兄弟本來就是台菜比較強
推 TEPLUN: 川菜在哪...
→ moniya: 這間川菜完全不行，就只是貴的台菜
→ winston06: 這樣菜色快一萬…10個人吃得飽嗎
→ smx82625: 其實菜單上也是有一些川菜如麻婆豆腐、水煮牛、螞蟻上
→ smx82625: 樹、蒼蠅頭、腸旺等
推 KKyosuke: 蒼蠅頭跟腸旺是台灣發明的"川菜"
→ KKyosuke: 但你這桌除了蒜泥白肉跟宮保雞丁以外連個川字都沾不上XD