『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：LA時尚川菜
地址：台南市善化區光復路48號
電話：06-5812459
營業時間：11:00–14:00/17:00–21:30
試吃日期：2022/5/3
https://bit.ly/3L5ZGdD
無音樂無廣告網誌好讀
https://bit.ly/3w2nMSc
今天來分享位在善化的川菜館—
LA時尚川菜
在永康也有分店 但善化是總店
https://bit.ly/3L433BQ
LA時尚川菜善化總店位在善化區市區
就在善化麥當勞的正對面
非常顯眼
星期一到日的中午及晚上都有營業
喜歡吃中式合菜的朋友隨時都能來大快朵頤
每次經過LA時尚川菜都想進來品嚐
但是苦於家裡人口只有兩人
點餐真的有相當困難度
想多吃一點不同菜色有吃不完的隱憂
https://bit.ly/3KYeyuw
幸好LA時尚川菜
最近因應防疫政策
有新推出高級防疫便當
四種套餐依價格包含3-5道不同菜色
分量拿捏兩個人剛好
非常適合想吃精緻又想圖方便的我們
https://bit.ly/3L2KONe
LA時尚川菜的高級防疫餐盒
有4種口味
是外送平台限定
貼心提供給防疫期間不想出門的饕客
讓大家在家防疫還能吃大餐
4種餐盒內容如下
L餐:
麻婆豆腐、蒼蠅頭、白飯、海南油雞、鴨方、蘿蔔鴨餅、烏梅汁
L1餐:
水煮牛、白飯、臘肉高麗菜、老皮豆腐、烏梅汁、龍鬚糖
A餐:
一口酥、 烤鴨胡椒餅、醋梅魚片、 臘肉高麗菜、白飯、鴨肉燥、麥茶
A1餐:
地鍋牛、圓形燒餅、LA 主廚炒飯、蒼蠅頭、龍鬚糖、麥茶
接著就分享我們這次訂購的A1便當跟小點心囉
【包裝開箱】
https://bit.ly/39Mj5TP
LA時尚川菜的防疫便當有專屬的LOGO紙袋
光看就覺得精緻
https://bit.ly/3M48gLh
LA時尚川菜有細心加上LOGO貼紙
確保裡面餐點在直送過程中的安全(笑)
https://bit.ly/39MjcyJ
裡面餐點裝的滿滿的
讓人好生期待
https://bit.ly/3l2UJaO
將將將
開箱內容物啦
包裝每個都好精美
雙層便當感覺很豐盛
讓人迫不急待想要品嚐
【青花瓷花紋餐具】A1防疫便當贈送
https://bit.ly/3sroKoM
吃美食前的食具也是很重要的
LA時尚川菜隨便當贈送青花瓷環保餐具(筷子+湯匙)
讓大家吃便當也能美美的
【雙層便當】A1防疫便當880元
https://bit.ly/3FPNRHH
接著就準備來開箱主食囉
LA時尚川菜連固定雙層便當的袋子都有設計
非常有質感
https://bit.ly/3sroMwU
4種主食菜色一字排開
準備開吃嚕~
『地鍋牛』A1防疫便當880元
https://bit.ly/3L42XKu
第一層便當放的是地鍋牛肉跟圓形燒餅
https://bit.ly/3M9OQog
地鍋牛選用帶筋的牛腩肉
再加上青龍辣椒、辣椒、青蔥等香料下去快炒
香辣入味
加上Q軟有勁的牛腩肉塊
十分下飯
如果是愛吃辣的朋友
也可以搭配青龍辣椒一起品嚐
增添不同的辣滋味
『圓形燒餅』A1防疫便當880元
https://bit.ly/3yvgI20
跟地鍋牛搭配的是圓形燒餅
一份有3個切半燒餅
焦黃的表面上
滿滿是芝麻顆粒
https://bit.ly/3l2NgZA
LA時尚川菜的圓形燒餅
外皮輕薄酥脆
裡面是中空的
內餡裹著一層糖餡
一口咬下焦脆甜香
自己非常喜歡單吃的口感
真心推薦
想要多點層次的朋友
也可以在內餡內夾入地鍋牛
糖味能中和掉地鍋牛的辣味
吃起來是另一種口感風味
『主廚炒飯』A1防疫便當880元
https://bit.ly/3M3Mrve
雙層便當的第二層是主廚炒飯及蒼蠅頭
https://bit.ly/398bKhc
主廚炒飯上面鋪著蔥末外
還有一份片好的油雞
雞肉本身是像玉米雞的口感
油脂較豐厚
搭配粒粒分明的主廚招牌炒飯
增添不少特色滋味
『蒼蠅頭』A1防疫便當880元
https://bit.ly/3N71vIJ
蒼蠅頭是經典川菜之一
利用韭菜花、豬絞肉、豆乾、辣椒、蒜頭等下去快炒
是道非常下飯的料理
LA時尚川菜的蒼蠅頭吃起來不會死鹹
切丁的豆乾及鹹香的韭菜花提味
加入豬絞肉點綴
口感豐富
堪稱是白飯殺手
https://bit.ly/3L5zXSo
我們發揮創意
把蒼蠅頭也夾入圓形燒餅品嚐
吃起來鹹中帶甜、酥中帶軟
頗有層次
【蘿蔔絲烤鴨餅】70元
https://bit.ly/3wmJ0JC
除了防疫便當之外
我們還點了一份蘿蔔絲烤鴨餅餅跟烤鴨胡椒餅
https://bit.ly/3snZobB
蘿蔔絲烤鴨餅比烤鴨胡椒餅小顆
外皮灑滿白芝麻
https://bit.ly/3kYOMeX
LA時尚川菜蘿蔔絲烤餅餅皮厚實
外皮酥脆且內餡軟Q
裡面包裹的是蘿蔔絲及些許烤鴨
一口咬下香氣四溢
【烤鴨胡椒餅】90元
https://bit.ly/3yvuQIS
烤鴨胡椒餅的size比烤鴨蘿蔔絲烤餅大一點
同樣也是滿滿芝麻遍佈在表皮
https://bit.ly/3w2OXMC
烤鴨胡椒餅的外皮吃起來比較蓬鬆綿軟
跟蘿蔔絲烤餅的薄酥口感不同
烤鴨胡椒餅內餡的蔥帶出烤鴨的甜味
同時帶有獨特的微微胡椒香氣
與蘿蔔絲烤餅各有特色
【龍鬚糖】A1防疫便當880元
https://bit.ly/3M8f5eJ
我們訂購的A1防疫便當還有附上甜點
用小巧漂亮的盒子裝盛
https://bit.ly/3L5IMfg
雖然是便當
但是連擺盤都很講究
3個龍鬚糖上面有一朵橘色小花裝飾
柔軟的麥芽糖搭配芝麻內餡
吃起來輕巧不黏牙
【烏梅汁】A1防疫便當880元
https://bit.ly/3w3JYLM
我們A1的飲料本來是麥茶
但是幸運拿到的是烏梅汁wwwww
LA時尚川菜的烏梅汁不會太甜
喝起來甘甜中帶著烏梅的酸
解膩又清爽
【折價券】A1防疫便當贈送
https://bit.ly/3FD8V3G
最後LA時尚川菜還大方贈送100元的禮券
讓大家在訂外送便當之外
還可以到店內聚餐時折價
非常有生意頭腦
也能感受到餐廳的用心
https://bit.ly/3srMA3X
以上是我們LA時尚川菜A1防疫便當的食記
我們兩個人吃分量算剛好
在包裝上、料理口味上、價格上都十分滿意
重點是在家一口氣就品嚐到許多特色主菜跟小點
真的是件幸福的事情
分享給大家^++++++^
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