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餐廳名稱:悄悄好食 消費時間:2022年3月 地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號 電話:02-2341-5218(未提供訂位) 營業時間:0830-1830(週二至週五,週一公休), 1000-1730(週末) 圖文好讀版:https://kuangchaohan.pixnet.net/blog/post/59837839 【悄悄好食-杭州南店】 台北 | 捷運善導寺站 提到台北司康哪裡買,悄悄好食絕對榜上有名, 起始於2014年,目前共有三家分店的司康專賣店, 究竟有什麼魔力能夠在司康界屹立不搖近10年? 一起前進鄰近捷運善導寺站的悄悄好食-杭州南店一探究竟吧! 隱身於杭州南路幽靜的巷弄內,門口掛著以木板刻上CIAO CIAO的招牌, 店內簡單的工業風搭配木製桌椅,呼應著店名低調的風格。 店內座位分為室內及室外區,店內座位空間寬敞、環境舒適, 適合在店內享受司康午茶時光。 櫃檯旁的透明櫥窗內擺著成山的各式口味司康, 每月更換不同口味,會公佈在店家臉書上,每個月品嚐都有新鮮感, 各種品項及價目會直接寫在玻璃櫥窗,多達十幾種的口味難選,都好想吃! (值得一提的是內用司康盤套餐,鮮奶油及自製果醬可免費續,不怕遇上不夠沾的窘境, 十分貼心。 司康盤-榛果可可杏仁&太妃海塩 160 (選擇65元以上司康需補差價) 悄悄的明星商品司康盤搭配自製鮮奶油及兩款果醬, 看著剛出爐還溫熱的司康裡頭夾著鮮奶油就快受不了啦,趁熱開動! 酥香的外皮搭配濕潤本體,其熱度使鮮奶油稍微融化後恰到好處地融入司康的孔隙中, 鮮奶油帶有濃郁的奶香,搭配微酸微甜的自製果醬,三者間的口感及風味完美協調; 加上帶著可可風味司康本體及點綴的杏仁片,又或者是濃郁的太妃海塩醬, 多樣化的組合讓整體豐富度又上升到不同層次。 奶油蘑菇 110 悄悄除了司康外,也有販售早午餐品項,同樣人氣非常高。 而這次因為主要想品嚐司康,所以選了早午餐其中的單品-奶油蘑菇作搭配。 油亮的蘑菇,一上桌就能聞到香濃的奶油香氣,入口後濃郁的風味搭配點綴的巴西里葉, 很適合吃完甜點後想來點鹹食的顧客。 悄悄夏日冰茶 130 咖啡歐蕾(H)150 既然是司康午茶時光,怎麼能少了飲品來搭配呢? 經典的咖啡歐蕾選用帶點微酸的咖啡豆,最適合與甜點一同享用; 而悄悄夏日冰茶選用同樣是店家自製的熱帶風味果醬,以氣泡水及茶湯做為基底, 交織出充滿夏日風情的滋味。 -- 【光會吃 | 超會玩 | 思翰是總監】 Blog:https://kuangchaohan.pixnet.net/blog IG:https://www.instagram.com/kch_yummy/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.101.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1654420003.A.361.html