[食記] 台北車站 金子半之助日本第一難吃天丼嗎?

[smx82625 (寶弟)]

   餐廳名稱：金子半之助
   消費時間：2022/06
   地址：10041台北市中正區北平西路3號近西三門或南二門2F (北車微風二樓貳樓那側)
   電話：[phone]
   營業時間：10-22
   每人平均價位：300-600
   可否刷卡：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)

     金子半之助
UScore: 5.0 (日本第一難吃天丼嗎？)

金子半之助，專賣天丼てんどん
天ぷら丼(てんぷらどんぶり)，就是天婦羅蓋飯啦

2016年北車微風剛開幕不久就來排隊吃，
當時還排了一個小時多，真的很難吃到，誰知吃完之後也覺得不好吃...就很油很膩口
https://i.imgur.com/gsUrN63.jpg
https://i.imgur.com/q18g5Hk.jpg

今天藉著Ocard 會員生日優惠8折，再來吃一次
居然是繼光香雞雞宇宙的餐廳(代理?)
https://i.imgur.com/dPHg4Km.jpg
https://i.imgur.com/1KC3evU.jpg

這家的特色就是用胡麻油去炸，
一進門就能聞到濃郁芝麻油香氣
https://i.imgur.com/ABe3eMQ.jpg
https://i.imgur.com/Zn1zcBz.jpg
https://i.imgur.com/YvK3RyT.jpg

     江戶前天丼 $430
穴子魚(星鰻)、鳳尾蝦、干貝魷魚炸、青龍、半熟玉子、海苔

所有的天婦羅都有一個嚴重問題，就是麵衣太厚太濕不酥，可能我沒有吃過正統的天婦羅
，像是牡丹之類的，不曉得這口感到底對不對......我覺得外面很多日本料理店，甚至是
勝
博殿那種炸蝦(麵包粉)，或是丸龜剛炸起來的天婦羅都比較好吃...

很久以前吃的二月半そば，雖然蕎麥麵跟日本的差了一些，但他的炸蝦天，還有炸雞天婦
羅也都不錯吃
https://i.imgur.com/hSE20JO.jpg

也有可能是他會直接淋醬上去，但是沒淋到醬汁的地方還是不好吃......味道也是吃多了
會
噁心的油膩感
可能是麻油味道比一般玄米油還要重很多

青龍應該是糯米椒。干貝魷魚，我覺得摩絲漢堡海洋珍珠堡的海鮮帕提好吃十倍......。
半
熟玉子劃開，蛋黃可以拌飯一起吃，然而飯是還可以但是底下那醬還是一樣偏死鹹，沒有
甘醇味

鳳尾蝦，就是一般蝦，吃不出來哪裡特別，上禮拜才吃壽司郎這一季的草蝦天婦羅，60元
就屌打這個鳳尾蝦了，誰的蝦尾不是鳳尾啊......
https://i.imgur.com/BvSIrqW.jpg
https://i.imgur.com/G7qv9wm.jpg

最後吃到這個穴子，吼哩穴，一股多利魚(魴魚)的味道直衝出來，就是那種早餐店冷凍魚
排的那種味道，但有一點阿摩尼亞味     我的天啊

     80元套餐
選了沙拉跟味噌湯，都不好吃......
薩利亞的沙拉都比較好吃

延伸閱讀：
摩絲漢堡 7.0
二月半そば 7.0
壽司郎 7.3
丸龜 6.5

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※ 編輯: smx82625 (110.30.112.101 臺灣), 06/17/2022 04:20:29
推 masutaka: 覺得台灣的金子品質完全不到位 跟日本本店天差地別
推 ivymorita: 在四本吃的 但不知道有麻油~整個無法接受!!><
→ ivymorita: 日本XDD
推 longya: 精子扮蜘蛛
→ Licor: 炸物的麵衣本來就可以濕與不酥 例如糖醋排骨與椒麻雞
→ Licor: 天婦羅麵衣濕軟一點比較不容易膩 若怕濕軟就不會設計淋醬了
推 s860382: 上次去吃 碗一大個  結果裡面是淺的 飯整個很薄
推 CoffeeTea: 這家在日本也就中上水平，主要是天丼日幣950CP值超高
→ CoffeeTea: ，沒想到來到台灣價格幾乎加倍份量縮水，品質還不如總
→ CoffeeTea: 電，被嫌棄是應該的
推 Pommy: 日本橋本電視真的便宜好吃 其他分店就普通 台灣更不用說
→ smx82625: 飯可以加一次與加醬，但我的飯只吃了四分之一QQ
→ asdfghjklasd: 吃過一次,難吃死了3-4年前,再也不吃
推 purine5566: 在日本是因為平價爆紅 到台灣馬上變高價商品
→ a27588679: 台灣金子半之助這樣做　社長緊急來台指導
→ a27588679: 金子真也點了一份進行試吃，來看看問題倒底出在哪，發
→ a27588679: 現芝麻香氣不足、麵衣的顏色也不同
→ a27588679: 感覺是台灣店的螺絲又鬆了
推 online43454: 幾年前吃過一次 難吃 跟日本差很多
推 shengyeh: 在日本吃 就是覺得便宜而已 口味普普
→ huihsuan: 北車店食物普服務態度差,好想去日本
→ lioucat: 真的不好吃，上次慕名而去，很勉強才吃完，完全不會想再
→ lioucat: 回訪。
→ cofw: 你的炸物外表看起來覺得顏色好像很深
推 nicedog: 曾經很好吃 後來退步超多