推 Guis: 他們的碗粿是武廟的，醬油膏已經有蒜泥 07/10 02:13
餐廳名稱：莊記涼麵
消費時間：2022年/6月
地址：台南市東區中華東路二段133巷37號
電話：0936-049-993
營業時間：週二~週日9:30~20:00(賣完為止)
每人平均價位：40元
可否刷卡：否
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50102216
莊記涼麵是最近發現新開的店家，有賣碗粿、四神湯、各種口味的涼麵，產品都挺平價的
。
因為週末天氣好熱，乾脆中午就買涼麵給小朋友吃。
1大2小在莊記涼麵花費125元。
莊記涼麵店外觀
這條巷子跟富農街交叉，蠻多好吃的美食哦。
用餐環境
門口有擺一張桌子
莊記涼麵菜單
1大2小的午餐
原味涼麵大
配菜是小黃瓜、紅蘿蔔絲
葡萄玉米涼麵+火腿
它的涼麵份量蠻多的，這三樣都是小朋友愛的配料，
但我總覺得配葡萄乾怪怪的? 純粹是我不習慣而已。
涼麵的醬料比較清爽，不像有的麻醬會很濃郁，適合炎夏想吃爽口路線料理的人。
碗粿
營業長達50年感覺很厲害的碗粿，表現還不錯，有加蛋黃，忘記跟老闆問有沒有蒜泥，因
為我們吃碗粿都會加蒜泥。
相較之下，我是比較喜歡林家碗粿(碗開富粿)的口味。
莊記涼麵給我的感覺就是老闆、老闆娘蠻客氣的，在處理食材很乾淨又衛生。
我有看到在做葡萄玉米涼麵時，很精準的在秤重量哦。
簡單分享這家新開的小店給大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.145.254 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1657026989.A.436.html