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餐廳名稱:淡水滬尾豆花 消費時間:2022年/6月 地址:新北市淡水區英專路21巷9號 電話:02-2622-7936 圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232075321 從捷運淡水站過馬路來到英專路口,步行至淡水滬尾豆花約5分鐘。 室內的座位約有20幾張,店內的擺設從搬到這個位置就沒什麼改變過。 這裡的甜湯不會太甜,夏天還可以加清冰,沒有事先講的話,老闆不會額外加剉冰。 如果選綠豆的話,還可以用綠豆湯當作甜湯基底,味道比單純的甜湯更香醇。 粉圓布丁豆花加綠豆 40元 它滑嫩細緻的組織,吃起來比原味布丁更彈嫩一些。加上Q彈的粉圓跟香醇的綠豆甜湯,每一口都是滿足。 綠豆三色豆花 35元 這款三色豆花是台北少數販售多種口味的豆花店,嚴格說起來淡水滬尾豆花可以加四種口味的豆花,包含布丁、原味、杏仁跟可可。 甜湯同樣選擇綠豆湯作為基底,滑溜的布丁組織搭配綿密香甜的綠豆,每一口都是清涼舒心。 到淡水玩,很推薦來此喝一杯清涼的豆花甜湯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.100.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1657079524.A.2A6.html