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消費時間：2022年/4月
最近新竹還真是新聞熱點
東門市場中硬派主廚的軟嫩料理
從名字就做出反差
無論是牛排丼或是雞腿丼都很有特色喔！
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221219652
以下為文字摘錄版
首先就是加套餐並不是加飲料
而是附上牛肉清湯
當然如果要有內容物的話就直接點牛筋牛肉湯吧
湯很清甜
加上舒肥的方式也會感覺更加柔嫩
接下來牛排丼飯(250元)就上桌啦!
首先就看到半碗已經被肉排滿滿
上方的醬料感覺有融入醋
所以微酸的口味反而更開胃
配菜的量也給的很多
比較特別的是有南瓜
不過南瓜卻不是軟爛的
如果對於配菜也有所要求的人會有點失望
另外一份為雞腿飯
也是非常的柔軟
相對來說有點乾
會覺得吃完後有點空虛
要下結論了喔!
硬派主廚的軟嫩料理用舒肥方式做菜很特別
軟嫩的標語的確是做到
不過硬派主廚是沒有看到啦
值得來嘗試看看
無論拍照或是健康都是嘗試的可能
店家基本資料=>
地址 : 新竹市東區東門市場1143攤位(中央路102巷10號)
營業時間 : 11:30~14:00，17:00~22:00(每天)
電話 : 03-525-1323
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