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餐廳名稱:重成商號 消費時間:2022年/3月 地址:台灣苗栗縣後龍鎮5鄰56-1號 電話:03 743 2128 營業時間:週四至隔週一 13:00-18:00, 週二週三休息 每人平均價位:$400內 可否刷卡:不確定 有無包廂:無 推薦菜色:蛋糕 官網:https://www.facebook.com/CCSH.STORE/ 網誌圖文版: https://www.thedailyagnes.com/foodie-重成商號@苗栗後龍/ 以下純文字 03.2022 安排了一次台中行兩日遊,回程和外公、小阿姨在三義見面,體驗了三義近年熱 門的舊山線鐵道自行車,可惜天氣不佳,全程穿著雨衣也是有不同的趣味,雨霧瀰漫的舊 山線讓人更加貼近山城之感。回台北的路上繞去了後龍的隱藏甜點店,久聞這家是知名台 南甜點店-我們-返鄉的分店,相信帶著外公來到古早味的商店也能讓他回味一下年輕時期 的時光。 重成商號一樓還保留成柑仔店的形式,不過都是賣些爸媽小時候的零嘴,像我們這代小時 候在淡水老街買到的古早味糖果餅乾。這幢樓房似乎是老闆的阿祖時期就經營著柑仔店, 扮演著供應周遭鄰舍日常所需的雜貨店,不幸的是這裡後來發生火災,將阿祖辛苦建立的 商店和老闆童年的回憶一燒而盡,所幸老闆和家人同心合力的重建,脫胎換 骨重新建設,並在二樓經營起隱藏咖啡館。重建的照片在一樓小走廊有展示一些,走經過 時就好像一同體驗了那種想把童年回憶抓住的努力,更加入了一點自己的片段身影在這浴 火重生的樓房。 一樓走到底有經典的馬賽克浴缸,媽媽和阿姨都驚呼這就是他們小時候的浴缸,我卻是第 一次見,只納悶著這麼淺怎麼泡澡。 一樓柑仔店往二樓咖啡廳的樓梯間好美,很像時光靜止在五零年代。好愛這些花磚。角落 還有一個古早味廚房,我媽莉莉更是興奮地示範他以前如何起爐灶煮飯給弟妹們吃。 二樓上去每個小角落都好有巧思,每一處都是精心佈置。 我們到的時間不早,這餐下午茶就充當了我們的晚餐。一群人坐定了之後,我和阿肥一併 去櫃檯點餐。用餐規則是每人一杯飲料或甜點,用餐時間不限時,座位邊都有很多插頭可 以使用,解救了我們快枯竭的手機電量。光是每人一杯飲料或甜點就覺得這點很貼心,雖 然說理解台北很多咖啡廳有店租壓力,但有時候低消一杯飲料,再點個想吃的蛋糕,常常 五百元就飛走了,而且這還不是正餐就花了五百… 甜點櫃裡的品項在這個時間點還算蠻多的,我們一行八人共點了五杯飲料,五個蛋糕。 我覺得單價都不算貴,紫心地瓜慕斯$150,法國白乳酪草莓慕斯$170,很大一杯的提拉米 蘇$180,鹹派$120,草莓戚風蛋糕應該是$200內。我覺得和台北甜點店相比,常成商行的 蛋糕價格稍微平易近人一點,在台北常常一片蛋糕就是$250以上,美味度可能都比不上這 裡。尤其常成商行的每一道甜品上桌都是讓人驚呼的精緻,蛋糕本人美就算了,盤邊的妝 點一點都不馬乎,每一道都是藝術品,看起來就像高級餐廳裡價值$400的餐後甜點。整理 來說讓我印象深刻的甜點是草莓慕斯和提拉米蘇,草莓用料滿滿的,白乳酪香氣非常爽口 ,不會有乳酪的膩感;而提拉米蘇是酒氣香濃,重點是非常大一杯。草莓戚風就比較可惜 一點,覺得夾層裡的草莓有點少。紫心地瓜慕斯我比較沒有記憶點,就是中規中矩的味道 。鹹派好吃,但我是來吃甜點的,所以只有淺嚐。 很可惜這趟陰雨綿綿,造訪重成商行本想要順道去西濱看看海,也因為下雨的緣故匆匆忙 忙沒有紀錄外觀。咖啡廳在傍晚時段沒有太多客人,讓我們能好好的享受每一個角落的時 光感。重成商行應該是此趟回台印象最深刻的一家咖啡廳,讓我更想造訪他們在台南的本 店,或許下次回台就來安排一趟台南吧。 我們工作室 重成商號 https://ourstudio.dingup.cc (可網路訂位) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.194.206.185 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1658255001.A.F5E.html