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餐廳名稱:元味料理 消費時間:2022年/7月 地址:103台北市大同區華陰街227巷2號 營業時間:12pm~5pm (休週日) 每人平均價位:900 https://i.imgur.com/jVpO87p.jpg
圖文網誌: https://pse.is/4cjpkn 隨便朋友約一約吃一下 海鱸蝦依舊強,尤其是水煮保留原來的鮮味,蝦頭內也有肉,很鮮甜 這次來講講田雞腿,基本上台灣的田雞腿都吃不太懂,不知道到底該是什麼味,而且也有一點怕怕的 元味料理第一次端出來我有一點嚇到(基本上元味無法點菜,算是台式Omakase,有什麼出什麼),整個是用炸的,第一眼是有一點反感,因為整隻蛙腿的形狀有點嚇人,但當我咬一口後整個就改觀了 整支是用炸的,不油,但是裡面超多汁,外酥內嫩,像是雞肉味,但是又比雞肉鮮嫩很多,超棒,第一次知道田雞的美味(第二次在晶華軒),於是,酥炸田雞腿變成我在元味愛菜之一 元味最愛的菜 三層肉、松阪豬、酥炸田雞腿、炒飯、閹雞 == 菜單 == 海鱸蝦 炒大卷 那個醬好棒,然後豬血超好吃!! 珠蔥 田雞 松阪豬 竹筍 原味炒飯 蕃茄炒飯 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://blog.superd.org/yt Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1658315351.A.EEB.html