推 papadriest: 除了煎魚(小白鯧)都超讚 07/26 13:00
餐廳名稱：巷日葵
消費時間：2022年/7月
電話：02-23020602
地址：台北市萬華區三水街113號後方巷內
營業時間：12:00~14:00 17:00~20:30 不定休
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巷日葵，位在捷運龍山寺站旁巷弄內的一家功夫台菜店，家族原本是經營清粥小菜，第三
代接手後改變經營方式，改以餐廳級的功夫台菜。
位在巷子內的巷日葵，用餐時間前來內用或是外帶的客人都不少，只是用餐環境相當克難
，桌子就擺在巷弄之中，要在酷熱的天氣用餐是最大的挑戰。
menu，主要是單點，周一到周四還有套餐供應，單價不高。
惜情宴尾湯，就是台語所說的菜尾湯，也有點像是佛跳牆，配料其實很豐富，豬肚、排骨
、芋頭、蘿蔔、酸菜、鳥蛋等配料，湯頭濃郁，配料都好吃。
筍干煨封肉，油亮的外表真的很吸引人，醬汁鹹甜澆飯很適合，煮到軟嫩相當好入口，筍
乾也好吃。
秘醬白切雞，選用花東正土雞，部位是隨機，這天吃到的土雞肉肉質略為乾柴，家中常吃
白切雞，整隻土雞煮熟後表皮抹上鹽水，好吃的就是肉質有嚼勁。
白菜滷，白菜滷得軟嫩，再加上滿滿的炸豬皮，而且居然還有小干貝，湯頭鹹香非常開胃
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