[食記] 台北 銀座杏子日式豬排 北車微風店 反推

[lumike0602 (luman)]

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銀座杏子日式豬排 北車微風店

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:[phone]

每人平均價位:300-400

營業時間:10:00-22:00

可刷卡
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圖文網誌版:https://reurl.cc/RX4N2r
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先說反推問題，當天用餐2個杯子都是髒的

處理方式一開始說換一杯，後續不接受改為用餐9折

杯子髒污:
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原本上來髒污在側邊沒注意到，後續喝了一些後發現拿紙巾是可以擦掉的髒污...

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另外一個杯子則是一開始以為是冷飲導致的水珠

後來發現霧霧的也是杯子本身的問題

但是已經主菜吃完上飲料後發現這個問題會讓人懷疑店家衛生清潔

以及在食物底下的其他餐具是否也是便宜行事沒有認真清洗只有泡水...

髒污能用餐巾紙擦掉代表稍微用菜瓜布也能清洗掉吧...至少未來不會選擇微風店用餐了





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晚上7點多還是很多人用餐

還是需要排隊用餐

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現在有推出許多夏季特色菜單

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點餐後餐點並不會等太久

用餐點了經典招牌特餐以及蔥花蘿蔔泥熟成里肌肉套餐

招牌有豬肉、雞肉、蝦排 、杏鮑菇每個都能吃到一些

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不過豬肉都是邊邊小塊的肉

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蝦排是有整隻蝦的 也是彈牙好吃 但是調味更喜歡勝勢的

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雞肉雖然有肉汁但是有點乾

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蔥花蘿蔔泥熟成里肌肉套餐則是一大塊

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蘿蔔泥和蔥花則是鋪得很滿
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橫切面和上面的特餐就差很多

蘿蔔泥和蔥花的厚度和豬排一樣 咬下去很清爽而且蔥花也很脆

口感和味道非常多元

這個套餐就滿推薦

另外套餐加點魷魚圈

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胡椒味很重稍微鹹不過配檸檬不錯吃

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味噌湯除了洋蔥和蔥花外還有加入菇類

不會很空虛的料

最後是芒果冰淇淋 夏天吃消暑剛好

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最後用餐金額為956*0.9

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總結來說

餐點選擇整塊的套餐還不錯，但是衛生環境會讓人變成拒絕往來戶

另外通常台灣一般店家處理方式都是換一份或者部分折價

也不知道會不會更改後續有問題的地方

以知名連鎖店發生餐具沒洗乾淨是很不應該的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.33.21 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1659016967.A.84C.html
推 homej: 微風卡不就用餐9折
推 kkk690713: 杏子現在真的不行，上次吃南港的，不僅有沒熟的，還有
→ kkk690713: 一整塊都肥油的，品質到底是怎麼回事？
※ 編輯: lumike0602 (61.222.180.215 臺灣), 07/29/2022 12:29:06
→ chestnut0408: 看到那個餐具直接不行^_^
推 dahlia11: 那個餐具也太誇張= =
→ livv6: 可以了解杏子跟勝政勝勢的代理 可以窺探一二
推 lsryu: 杏子爛很久了...
推 spawnsnight: 日本的店來台灣大部分都這樣，只有一開始開幕能吃
推 Homedoni: 板橋杏子還行欸~
推 breakryu: 2023/2/14送兒子坐車，順便吃北車店，1、豬排本身
→ breakryu: 很油膩2、白飯
→ breakryu: 超級不推3、味增湯不是我喜歡的4、小菜很普5、服務
→ breakryu: 員只說請用手
→ breakryu: 機點餐，這樣就收一成服務費，老實說完全物沒所值