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餐廳名稱:隱食家私房菜 消費時間:2022年/6月 地址:台北市中山區雙城街28巷8號 營業時間:1200-1400 1800-2130 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70152278 照片記錄:人均1,400。 二訪大多試一些不同的菜色,結合兩次的經驗,醃椒系列值得點選, 酸鹹的醃椒蒸豆腐好吃,如果搭配魚還可加麵線做Combo, 用的蚵仔很鮮美,炸蚵卷或芙蓉蛋之類都蠻優, 需預訂的新加坡辣椒螃蟹還不錯,但我更喜歡咖哩螃蟹煲(自調如日式+印度的風格)。 (烤麩,旁邊附的辣椒醬不錯) (紅糟肉,先前的肥潤度更好,這次就顯瘦、口感略乾~) (鮮蝦芙蓉蛋,點蚵仔版本鮮味會更滲入蛋裡) (手工蚵卷) (醃椒豆腐,想吃高配版就點魚,因為麵線很讚) (新加坡辣椒螃蟹,甜辣頗夠味,沙公肉鮮甜) (銀絲卷,辣椒螃蟹附的) (淡菜,老闆娘招待) (牛腩牛筋煲,有點過於"淡麗"~~) (金沙鮮魷,粉算薄、鹹蛋黃味道宜人適中,點爽口的百威發現是好朋友) (台式炒米粉,家常感的用料與風味,旁邊的黑醋很搭) (提拉米蘇,老闆娘招待,之前是沒有甜點選項的~) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.118.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1659966857.A.20E.html