餐廳名稱：拌拌飯東南亞創意料理
消費時間:2022年7月
地址：台南市永康區大仁街179號
電話：06-272-2935
營業時間：週二~週日11:00~20:00
每人平均價位：115
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50134264
台南異國料理餐廳-拌拌飯東南亞創意料理是由五星級飯店主廚出來開店，活用20年廚藝
研發的自製創意料理，超級好吃，只有準備150份，太晚來就吃不到啦！
拌拌飯東南亞創意料理-崑山店主打每日採購新鮮食材，嚴選義大利進口橄欖油及海鹽，
不加化學添加物，可以吃的很安心。
拌拌飯東南亞創意料理-崑山店扛棒及店外觀
我本來是打算要吃只有餃子這家店，不然就是餃子餡ㄦ，那天剛好都沒有開。
突然瞄到轉角處的拌拌飯，想說之前經過生意爆好，那今晚就來光顧。
蠻慶幸有來吃看看，的確味道很不賴。
拌拌飯東南亞創意料理-崑山店用餐環境
只有戶外的一桌2人位，而且斜斜的，沒有到很舒適啦。
點餐窗口
點餐時就要先結帳
拌拌飯東南亞創意料理-崑山店菜單
由於用餐時間偏晚，很多餐點都賣光了，老公本來想吃清邁炒粿條，好可惜。
菜單細拍
堅持使用台灣豬肉、雞肉及澳洲牛肉，食材來源值得信賴。
泰式香辣嘎抛豬肉飯95元
現點現做，要稍微等候一下。
最特別的是主廚堅持不能用九層塔，不知道去哪買的打抛葉，味道的確不一樣哦。
使用台灣溫體豬後腿肉，採瘦肉:肥肉8:2的完美比例，好下飯。
打抛豬藏在底下，不會太辣，辣度非常溫和。
半熟蛋黃流出來的模樣好誘人。
雲南酸辣子炸雞飯130元
擺盤非常漂亮，看起來就好好吃的樣子。
但老公不愛它底下是舖紙，他覺得吃起來不方便，其實只要把紙向下折就好囉。
雞肉需要很搞剛醃製一天一夜才能入味，搭配秘制13香麻辣醬，道地四川進口大紅袍和多
種香料的特調醬料，外面吃不到哦。
醬料非常好吃，酸酸辣辣的，非常消暑開胃，不夠用的話，要額外加價。
圓圓的像炸麵條的是炸蝦餅，也很酥，不會有腥味。
柚香蘿蔔醃的味道恰到好處，我相當喜歡，還把老公的白蘿蔔偷夾吃掉。
拌拌飯東南亞創意料理-崑山店這家店的異國料理好看也好吃，價格我也覺得挺公道合理
的。
不過，就泰國香米飯的份量來說，大食量的會餓，建議要再加飯啦。
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