作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 台北 THE春日式料理(長春店)：少了亮點
時間Sat Sep 3 22:04:30 2022
完整圖文：(2022年四月)
https://bit.ly/3dMzFVD
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THE春日式料理
地址：台北市松山區長春路490號
電話：(02)8712-7962
時間：11:30~14:00 17:30~21:00 Mon~Sun
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THE春，一家我純為了珠寶盒而來的日料。
訂位難度不低，看來生意不錯。
最近幾年這價位區間的料亭愈來愈多，
好比一千多的板前壽司，或200~800之間的日式海鮮丼。
或許對一些硬派吃貨來說缺了精緻，
但卻很吸引一般民眾與消費者，用餐輕鬆，氣氛愉悅。
用餐內容：
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THE春15貫(NT.590)
大脂海鮮珠寶盒(NT.680)
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味噌湯免費，但湯頭稍弱，白蘿蔔味過厚了。
今晚的壽司組合有些令人失望。
魚鮮度okay，醋飯偏淡，
但過多魚種重複，部分甚至吃不太出差異。
珠寶盒視覺誘人，成功挑起我的食慾。
給了兩隻來自阿根廷的天使紅蝦，
口感與甜度不錯，有著成本上壓低價格的優勢。
魚生搭配起來比前面的握壽司好很多，
但嚴格說來，
這價位若不論外觀純論味道或內容，那雙北其實有不少更好的選擇。
整體而言，裝潢，氣氛，無服務費都加分，
可惜最終少了那麼一點讓人想再訪的動力。
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推 lovelyshu: 感謝分享 08/29 19:54
推 oOWENo: 我愛THE春 09/02 10:53
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推 bigfatty: 這家不好吃 09/04 00:07
推 littlepa512: 這價格感覺還有很多更好選擇吶 09/04 00:07
推 tommylin90: 想問大家有什麼更好的選擇呢 09/04 13:52
推 calase: 去了感受亦同，同樣花七八百或許有環境更好或更有特色的 09/04 20:10
→ calase: 店可選 09/04 20:10
推 as77as77: 謝謝分享~ 09/07 18:41