看板 Food 關於我們 聯絡資訊
燒烤最前線--阿豬媽韓式烤肉吃到飽西門店 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2022/08/a-jum-ma.html 消費日期:2022 年 6 月 地點:台北市萬華區西寧南路123號4樓 電話:02-23310511 價位: 平日16:30以前—成人479元 兒童(110~140cm)199元 平日16:31以後及假日全時段—成人539元 兒童(110~140cm)259元 平日學生優惠16:30 以前—439元,以後—原價九折 以上均加收一成服務費 環境: 位於西門町唐吉訶德樓上四樓的位址,交通上附近有捷運、公車 ,離峨嵋停車場走過來也只要幾分鐘,地點上算是個相當便利的 地方。店內的環境明亮乾淨,但空間上有點小擁擠的感覺,人多 時油煙味會較重一些,還好自助區的空間還算大,取餐時不至於 會太過擁擠,感覺上較適合小型二到四人用餐聚會聊天的一個地 方 店面看板- 櫃台- 用餐環境- 餐點: 餐桌與餐具- 烤盤- 點單menu- 飲料冰品區-- 美粒果冰沙機-提供可爾必思芒果與美祿兩款冰沙 飲料機-提供可爾必思與悅氏日式煎茶 可口可樂汽水機-提供零卡可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果 蘋果清果汁、舒味思氣泡水、雪碧與可口可樂供選用 雀巢咖啡機-提供摩卡奇諾、法式拿鐵、抹茶巧克力、卡布奇諾 、可可歐蕾、抹茶歐蕾 飲水機- 水果小菜自助吧--當天有柳橙、西瓜、醃漬蘿蔔片、涼拌海帶芽 、韓式魚板、辣黃豆芽可供選用,水果味道都還不錯,小菜吃起 來也都蠻開胃的 石鍋拌飯與韓式大醬海鮮湯--此區非自助式的,需要可以從菜單 上點,但都要等一些時間,在有限的時間與食量下就直接跳過 調味料區與白飯--提供辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、青辣椒、韓式 醬油醬、蒜頭、白飯與起司粉 熟食自助區-- 韓式炒冬粉-調味吃起來不算是重口味,QQ軟軟的冬粉搭配肉 片與些許的配料起來味道還不錯 海鮮煎餅- 韓式炸餃子-味道吃起來就是炸餃子的感覺,可能需要搭配沾醬 吃起來才會有不同的味道吧 炸馬鈴薯條-酥脆的粗薯剛炸好時較好吃 QQ地瓜球-有兩種口味的地瓜球,吃起來酥軟香甜,但是因為容 易飽,所以吃份量最好注意一下以免主餐吃不了太多 韓式蜜醬雞塊-甜而不膩的醬汁搭配軟嫩的雞塊,吃以來相當的 好吃 點餐單菜色-- 拉絲起司-會先把免費的起司放在桌上,之後需要加點則料另外 加價購買,搭配肉片或是熟食再包個生菜滋味相當好吃 包肉生菜- 燒烤牛五花BBQ口味-油花大約占一半左右的份量,烤起來油嫩 油嫩的,搭配醬汁的甘甜滋味,吃起來味道還不錯,另外搭配包 肉生菜也可稍微解衣些油膩感 燒烤牛板腱BBQ口味-板腱肉質帶點嚼進感,吃起來也不會太油 膩,鹹甜鹹甜的滋味再沾點醬汁味道也十分好吃 招牌豬五花-來的是椒鹽、蒜味與辣味三種口味,豬肉相當的厚 實且很有嚼進感,剪成小片的份量後吃起來會方便一些,味道單 吃豬五花原味的話,辣味的有點小辣,而椒鹽與蒜味兩款味道不 算明顯,要另外沾醬吃味道會好一些 燒烤梅花豬-梅花豬肉的肉質還蠻軟嫩的,雖然有時烤焦一點口 感會較乾硬,不過沾點醬汁調味後,多少有些緩和的效果 蝦子- 蛤蜊- 評價: 話說之前跟友人原本要來吃這家阿豬媽的火鍋燒烤,結果因為生 意太好沒位置,最後改去阿豬嘻烤肉村吃,而前一陣子因為疫情 看到有活動,於是就跟友人訂到位置過來吃吃看 在食材的部分,提供的肉類種類其實不算太多,主要在於搭配醬 汁可以調配出多種不同味道的烤肉出來,肉質有些烤的不錯的, 吃起來的味道口感都還蠻好吃的,但忙著拍照沒顧好的烤焦肉類 口感吃起來就硬了些,另外可以搭配多款小菜再與包肉生菜一起 吃,味道開胃又好吃,或是與起司搭配著吃都有不錯的滋味,但 可惜起司有限量無法一直續著吃,不然每款烤肉都想要搭配大量 起司沾著吃味道相當的棒。另外熟食的部分,剛出爐的熟食或炸 物滋味與口感都還不錯,但放到冷掉後則是會差了些,因此坐離 自助區近一點的位置,就可以看到補菜吃到最新鮮的食材。而填 胃的石鍋拌飯與韓式大醬海鮮湯則是因為食量有限只能等之後有 機會再來嚐鮮了 在服務的部分,態度感覺就很普通,除了帶位外,大概就一直忙 著補菜也沒什麼遇到,上菜的速度有快有慢,但因為在拍照也有 自助區的熟食可以吃,所以上菜的快慢只要有吃到一輪,就覺得 也差不多飽了,如果是專為吃肉過來的話,較建議選人少的時段 過來應該會快許多 整體來說,這邊的價位雖稱不上便宜,但比起七八百元的燒肉吃 到飽,價位還算是可以接受,食材吃起來如果不搭配沾醬,其實 跟一般的平價烤肉相差不大,不過這邊的交通算是蠻方便的,對 於想吃燒肉又要方便聚餐跟逛街的話,這家算是可以來試看看的 一家烤肉吃到飽店家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.68.178.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1662298948.A.C19.html