店名：錦園漁夫料理
試吃日期：2022.7
地址：新北市萬里區港東路 159 號
電話： 02-2492-4950
營業時間：週一～週日 11:00~20:00
圖文豐富版: https://mrsyangblog.com/yehliufood71/
文字版:野柳萬里就是推薦新鮮現流的海鮮，喜歡吃海產的來到新北萬里的龜吼漁港怎麼能不去
吃萬里蟹呢，今天要介紹的是在地營業超過30年的老店，每日自家漁船新鮮漁獲海鮮供應
，自產自銷萬里蟹的「錦園漁夫料理」！
錦園漁夫料理有自己的停車場喔，停車方便省事，非常適合攜家帶眷前來。
但停車位置有限，若是客滿的話可以去對面的海洋公園收費停車場，不怕找不到位置停（
我們家都是去這邊停的，不會離餐廳太遠）
店面環境乾淨明亮，也讓客人一目瞭然的認識他們家的特色。 他們家有自己的漁船，搭配上自產自銷萬里蟹，價錢自然就會比較平實！每天現撈的海鮮
海產不太一樣，可以直接先到外面看看有沒有自己喜歡的海產。 店外面也很貼心的有菜單推薦，明碼標價，價錢透明實在，門口直接秤算價格。
完全讓人放心阿！
錦園漁夫料理用餐環境
一樓的座位區位置稍小，適合四到六人的圓桌之外，還有小方桌適合人數較少的朋友一起
用餐。 餐廳夠有三層樓，可以容納很多客人。
二樓用餐區位置數很多，風景宜人，是最適合用餐的最佳位置。
窗外看出去的景色就是這樣，有漁港，有人群，也有來來往往的車子，視野相當不錯。
錦園漁夫料理菜單與推薦
很貼心的寫上餐廳的必點美食～就衝著這個人氣美食版點了上面兩道菜，大家猜看看是
TOP幾呢！ 價格很公道實在，如果用餐人數比較多的推薦可以單點一些菜色再與套餐搭配。
現撈的海鮮搭配上客製化的料理方式也可以現場跟服務人員討論。
一個2-4人份的套餐，有白飯、蒜蒸小青龍粄條、活花斑魚二吃、椒鹽中卷、五味九孔鮑
與季節時蔬等，只要1980元。
錦園漁夫料理-新鮮現撈活海鮮
主角萬里蟹～
海瓜子本人～
真的很新鮮，點餐的時候老闆會帶你去看今天準備享用的海鮮朋友們。
蛤蠣本人～
龍蝦本人～
龍蝦都是現秤的喔。
小螺子～
錦園漁夫料理-美食餐點推薦
▲櫻花蝦炒飯＄150
所有炒飯類還是最喜歡櫻花蝦炒飯，特別香特別有味道，鍋氣十足，粒粒分明。
櫻花蝦給的份量很多，吃起來酥香和炒飯很合拍！
▲五味九孔鮑＄380
說到海產怎麼能不吃九孔呢，這次選的口味是五味醬的，就喜歡這種鹹口的，特別好吃
。
鮑魚吃起來的口感是嫩嫩ＱＱ還很有脆度，簡單說就是帶著點嫩脆的嚼勁，但是自然的鮮
甜在嘴裡散開，每一口都覺得很滿足。
▲刺身拼盤＄780
刺身拼盤總共有鮭魚、旗魚跟軟絲，肉質彈牙、品質新鮮，最喜歡吃油脂豐富的鮭魚了
。
中間包著黃瓜和烏魚子的軟絲生魚片，吃起來很別緻，沾上芥末醬油Ｑ彈又鮮美！
▲清蒸龍蝦 時價＄680
一份清蒸龍蝦除了龍蝦本人，還有豆腐墊底，在配上蔥絲跟蒜蓉醬真的絕了。
龍蝦的肉質超級細緻Ｑ彈，豆腐在醬油蒸煮之下整個很入味。
比起螃蟹我還是更喜歡吃龍蝦，因為很好剝哈哈哈，筷子稍微用力一戳，殼肉就分離了，
龍蝦肉質彈牙，很好的溶入蒜蓉醬，再跟豆腐一同入口真的很幸福。
▲清蒸三點蟹＄現秤
鏡頭給到今天的主角—萬里蟹，我們選擇的是清蒸三點蟹，份量真的很過癮，絕對是錦園
人氣招牌首選料理！像是螃蟹、龍蝦這些都是現秤的，價格方面也可以跟老闆詢問後再討
論看看。 清蒸保留最原始的鮮甜味，不愧是經典中的經典，每一隻三點蟹的肉質飽滿扎實，又有很
多蛋，滿足了我今天前來的目的了！
▲黑胡椒鳳螺＄380
季節限定的TOP4黑胡椒鳳螺，新鮮螺肉肉質有嚼勁，這道菜是老闆的招牌料理，搭配開胃
的黑胡椒拌炒，吃起來會讓你有辣到過癮的感覺，絕對是下酒菜首選。
▲泰式涼拌中卷＄380
我自己很喜歡這道涼拌中卷，也是美食榜上的TOP3泰式涼拌中卷，開胃的泰式醬汁配上必
吃的中卷，吃起來酸酸甜甜又爽口，搭配上中卷彈牙的口感，味道比燙的還新穎。
不得不說吃海產就是要以台啤跟茶佐這些美妙好時光。
▲仙草凍＄免費
如果運氣夠好，餐後店家還會提供自製版的隱藏甜點，每人一份仙草凍。當然仙草凍就是
要看當天狀況，並不是天天有，只能說一切都是人品和運氣，用甜品結束這趟海產美食之
旅會覺得超幸福。仙草凍吃起來很清爽，也是老闆娘自家手工製作，沒吃到的話就只好下
次再訪！在錦園漁夫料理可以吃到最新鮮美味的現撈活海鮮，餐點口味好，精緻美味，價
錢平實親切，用餐環境也是這區這麼多家餐廳我個人最推薦的，很適合親子出遊的家庭，
去完野柳海洋公園剛好帶著小孩來這裡用餐。
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