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餐廳名稱:原素食府 消費時間:2022年/09月 地址:新北市板橋區府中路29-2號4樓 圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/48374664 明明離家很近,也知道這家原素食府很久了,但身為無肉不歡?的肉食主義者,對於蔬食 吃到飽總是興趣缺缺,頂多偶爾跟著長輩聚餐去吃個果然匯。 總之呢,畢竟這家放在心願清單很久,還是找了假日來試試下午茶,順便記錄一下詳細的 餐點,給有興趣的朋友們參考囉。 原素食府鄰近捷運府中站,一號出口上來旁邊大樓4F就是原素食府。(上圖黃色圈圈處是 入口) 內用座位很多,即使是假日也很好訂位,然後只有兩人也會讓你坐靠窗四人位。 座位又分成兩邊,一邊是取餐區及座位區,另一邊是純座位區。第一直覺會認為坐在取餐 區較方便,但我私心推純座位區,雖然取餐要多走幾步,不過用餐氣氛舒適許多。 取餐動線還算寬敞,剛開始取餐難免排隊,大概拿個一、兩輪就不太需要排隊了。 來看看這天餐點吧(以下為假日下午茶餐點紀錄),還在猶豫第一盤要先拿什麼,發現水果 區居然是意外熱門的首輪區,很多叔伯阿姨第一盤是先來拿水果耶。 下午茶時段有四種水果,西瓜、芭樂、鳳梨、木瓜 特調沙拉(柚香生菜沙拉) 也有一般自己調配的生菜沙拉區。 各式小菜,韓式泡菜、黎麥鷹嘴豆、南瓜、豆干 涼拌筍片、涼拌銀芽、醋溜川耳、地瓜 鹽酥G&檸檬雞(別懷疑,當然是素肉),調味都有模有樣的,其實還不錯吃。 茄子料理、三絲寒天、赤米糕、不知名熱炒料理(沒有餐牌...) 台式鹽水G、皇帝菜 三種鹹味披薩,很特別還有豬血糕口味(別懷疑,所有你以為是葷食的食材都是素食啦) 另有一款甜味的披薩。 各種熱炒時蔬,因為這區都沒有餐牌,就照片隨意看看吧。 主食類,螞蟻上樹、香椿炒飯、炒米粉 麻油湯 蔬食咖哩 香菇素肉燥&白飯 素食生魚片,口感很奇妙,可以吃個趣味體驗看看。 很熱門的時蔬義大利麵&燉飯 蒸籠區(疫情關係,就不特別打開來拍了),有玉米燒賣、港式綠茶包、烏豆沙包、芋頭糕 拔絲地瓜 蘿蔔糕 炸九層塔酥、炸麻糬 湯麵區,可以選擇烏龍麵、客家粄條、炸醬麵、意麵、米粉 湯品區,三種不同風味的筍片湯、一種當歸冬瓜湯 綜合關東煮 麻辣臭豆腐 原素食府的麻辣豆腐真心給滿分,覺得比很多臭豆腐專賣店還好吃,相當入味可口,辣度 只有小辣,對我這種不太能吃辣的來說也很剛好。 米粉湯 綜合滷味,料可能被撈光光? 我去撈時都只剩豆干。 甜湯類,花生湯&杏仁湯 檸檬愛玉奇亞籽、薑汁湯圓 椒麻餅乾,擺在甜湯旁邊,不太確定是要搭配一起吃的嗎? 以下午茶時段來說,我覺得鹹食菜色已經比我預期還要豐盛。 甜點部分,冰櫃蛋糕有兩大櫃,不過兩櫃其實是一樣的,餐牌有號碼,跟服務生點選時直 接報號碼即可。 另外一個小冰櫃則有果凍/茶凍/咖啡凍/蜂蜜乳酪球/巧克力乳酪球 蛋糕的細緻度雖不如星級飯店,但也勝過一般火鍋店,大概介於中間,有吃到1~2款很好 吃的,例如芝麻蛋糕&藍莓蛋糕。 冰品有六種口味的明治冰品。 比較特別的是還有標榜植物性冰淇淋的LouisVegan,吃起來是以豆奶(豆漿)為基底的冰淇 淋,沒吃過可以試試看啦。(但老實說我吃不太習慣.....哈) 冰淇淋之外也有提供霜淇淋機。 最後看看飲料區,各式沙瓦(無酒精氣泡飲) 茶類飲品 特調冰咖啡(無糖) 古早味青草茶、泰式奶茶(稍微有點甜膩,加點冰塊剛剛好) 三台咖啡機 其中一台咖啡機還有一些特殊飲品(芋頭拿鐵/豆漿咖啡) 百香果冰沙、葡萄冰沙 蔓越莓汁、厚奶茶、冬瓜檸檬 蘋果醋飲 中西式茶包 同樣是主打蔬食自助餐,難免會跟果然匯做個比較,實際吃過後倒覺得兩家並不難選。 果然匯價位較高,餐點精緻度較佳、菜色也更豐富,反之原素食府菜色就比較大眾一點( 平價熱炒類比較多...),但價位也相對便宜許多,兩人假日下午茶才800元(餐券價),真 的很可以了。 簡單說預算夠高可以直上果然匯,想省點錢則可以來原素食府是較平價超值的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1663336026.A.492.html terry910134:轉錄至看板 BigBanciao 09/16 21:48 terry910134:轉錄至看板 EatToDie 09/16 21:48