推 fickle85: 這家好吃，我都買酸麵包跟法棍，酸麵包的嚼勁跟酸勁都 10/04 14:43
→ fickle85: 很棒～佛卡夏也好吃～～ 10/04 14:43
推 joslyn: 這家麵包好，但店員就是面無表情．．． 10/05 00:45
推 Sana: 我是常客，我是覺得主動發問即可。不要怕 10/06 15:52
※ 編輯: guessworld (111.82.236.97 臺灣), 07/24/2023 22:57:59
圖文網誌版請點：https://guessworld.com.tw/purebread-bakery-2021/
店名：Purebread Bakery
地址：台北市大安區四維路154巷15號
營業時間：10:00～21:00
用餐日期：Aug 17, 2021
之前在進行一週一麵包的計畫，Purebread當然也在口袋名單。
在做功課時就發現眾多網友都抱怨店家態度問題，但可能我們已先有準備，反而就覺得還
好囉。
店裡麵包琳瑯滿目真的讓人受不了，壞就壞在每種都沒有標名字跟價格，變成都要一一問
店員，
不太懂為何這麼麻煩，又要增加跟店員互動機會。
難怪有人說，這家的Ubereats價格跟店內一樣，點外送划算又不需跟店員接觸。
胡桃楓糖可頌，$100。
這款真的是熱量爆表，但美味也爆表。
楓糖在外面形成一個脆脆的口感，配上胡桃的堅果香氣，非常美味。
但甜度也是有點偏高，配點茶或多人分食比較好。
北法含鹽奶油焦糖可頌，$55。
這款我也好愛，表層甜甜的焦糖，搭配可頌內裡，小巧不負擔 。
法棍真心好吃，適當地嚼勁，凝脂奶油配上草莓果醬，完美。
布里歐，$200。
布里歐是那次唯一的雷，雖然很美但吃起來好乾。
可頌，$55。
可頌也是水準以上，蓬鬆的內裡跟外面酥皮形成完美層次。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.163.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1664861946.A.935.html