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餐廳名稱:香茅葉小館 正宗泰式小吃 消費時間:2022年/10月 地址:桃園市中壢區長樂四街40號1號 電話:0938-815891 營業時間:11:00-19:30, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_18.html 巷弄裡不起眼的小店反而更惹人好奇,尤其是在網路上還 查不到資料的時候。 這家香茅葉小館是偶然途經長樂四街時發現,餐點的品項 不多,剛好一次解決。 涼拌鹹蛋青木瓜 80元 酸辣海鮮泡麵 120元 https://i.imgur.com/1EoNGAd.jpg 青木瓜絲口感爽脆,還加了四季豆、小番茄及花生粒。醬 汁鹹甜中帶點魚露味,小辣應該是一般人還能接受的程度。鹹 蛋是放入鹹蛋切塊,老實說對整體滋味沒什麼效果。 https://i.imgur.com/nKSTd1j.jpg 酸辣海鮮泡麵有分涼拌或湯麵,掙扎許久後選涼拌款,後 來發現和涼拌青木瓜有些重疊。醬汁基底和涼拌青木瓜同,酸 味不重,泡麵麵條軟硬度一般。配料有丸子切塊、木耳、紅蘿 蔔等,整體不算突出。若是改做炒泡麵不知是否會好些。 打拋豬 100元 https://i.imgur.com/WBIALYv.jpg 打拋豬相對較合喜好。用的感覺真的是打拋葉,也沒有加 番茄。醬汁鹹香下飯,絞肉口感彈實,對我而言少些豬油香。 配菜有小黃瓜切片、荷包蛋和肉片,肉片雖乾硬但很入味,個 人挺喜歡。 這天只有我一位客人,然而候餐時間還是有些長,不耐久 候者建議先電話點餐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.204.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1666101653.A.3DF.html ※ 編輯: larle (36.231.204.119 臺灣), 10/18/2022 22:01:17