看板 Food 關於我們 聯絡資訊
2022年10月 無音樂。有圖真相網誌好讀版 https://ally701.pixnet.net/blog/post/566892220 老鴨湯 電話:(02)2707-8845 地址:台北市大安區通化街19巷6弄2號 交通:捷運信義安和站,步行約4分鐘 營業時間:11:30-15:00/17:00-21:30 (週二休) 位於通化夜市周邊, 地理位置非常低調, 真正的巷弄美食真的要靠熟人帶路。 幾年前偶然吃過一次, 一直沒有機會再來, 但是這樣的好味道總是讓人念念不忘。 以鴨肉為主軸的菜單, 看似簡單, 但光是為了那濃厚鴨湯真的就很直得一來。 綜合$100、桂竹筍$50 鴨內臟系列都滷的很入味, 吃起來脆口又有彈性。 鴨香飯$70 鴨肉厚度適中, 給的份量也不算少, 淋上香香的鴨油, 真的不知不覺碗就空了。 老鴨湯底$100 這算是什麼都吃得到的組合選項, 結合了鴨胗、鴨腸、鴨血、鴨肝和鴨丸。 最重要是那一上桌就香味滿溢的濃白鴨湯, 超級濃郁芬芳,極為順口, 好喝到停不下來, 喝完還在口齒留香。 整體來說, 為了這碗湯而來真的很可以, 濃濃的滋味喝下一碗, 真的又暖又舒服啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.41.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1666234533.A.BF4.html