【鰻丼作】
電話：06 223 1358
地址：台南市中西區永福路二段35巷11號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
用餐時間：2022年8月
每人平均價位：300~600
服務費：無
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圖文好讀版本:https://carlming.net/32163
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台南行第二天的午餐，前一天我們已經走過養豬之旅，今天就簡單照著三餐吃吃，並到景
點走走，在吃完牛肉湯後聽朋友說有一家很讚的鰻魚飯，他之前到台南都會來吃，是一家
在巷內的美味小店。
這邊就在南美館2館前的小巷，藏很深，非在地人推薦很難路過發現！不過還沒開店時就
有好多人在門口等待。
竟然在市區內有落石ＸＤ
店內很小位置不多，想吃要碰碰運氣，也不建議太多人前往，２個比較適合。
這裡主要是賣鰻魚飯，有分醬汁和白燒，如果想吃白燒的朋友可以過來嘗嘗，另外也有海
鮮丼飯，價格的部分我覺得頗實在的！
【附湯】
吃主食都有附上一碗清湯，湯頭是清爽的香氣，裡頭竟然還有顆鰻頭XD。
【鰻魚蒸蛋 NT.80】
鰻魚蒸蛋是假日限定的美味，裡頭料很多！價格也不貴，吃起來我覺得是比較順口不鹹的
蒸蛋風味，是個好吃的蒸蛋，不過與鰻魚的連結就是上頭的魚肉，如果有出普通版的蒸蛋
我應該會更愛點普通版。
【炸廣島牡蠣 NT.120】
一份三顆的炸牡蠣，剛炸起來酥酥香香，蠻新鮮多汁，蕃茄醬直接淋在上頭，我個人比較
偏好胡椒鹽和檸檬汁一些。
說到牡蠣我前陣子在台中星火鍋物餐酒館吃了牡蠣鍋一口氣吃了18顆這種大小的牡蠣，超
爽DER。
【雞唐揚 NT.130】
蠻多汁好吃的雞唐揚，外皮酥脆，可沾日式美乃滋，不過我倒覺得不一定要點，因為這邊
還有些更有特色的選擇。
【豬肉串 NT.90(2本)】
吃起來口感比較有嚼勁一些，部位是帶有點些油脂肉塊，雖然也不錯吃，但我覺得跟唐揚
雞一樣屬於不一定必點的選項。
【烤鰻肝 NT.80】
這串就厲害拉！我大推必點的小品，在此之前我很少吃過鰻肝，這次吃完後我應該每次到
這種鰻魚專門店都會點上一串。
外頭是蒲燒醬汁有點甜甜味道又比較重的風味，烤到有點酥脆微焦，此時吃起來有點脆脆
的，外加上鰻肝有點Ｑ的口感，咀嚼後那微微的魚肝甘苦滋味散發出來，是個回味無窮的
串燒，我大推有來必點。
【炸蝦壽司 NT.180】
這壽司捲我也頗喜歡，米粒Q彈，炸蝦也彈牙還有天婦羅香氣，整體來說還不賴！
【海膽手捲 NT.100】
一份只要100元，裡頭的海膽份量很足耶！這裡的海膽吃起來新鮮無苦腥味，喜歡吃的話
也蠻推薦！頗划算的！
【綜合海鮮丼 NT.380】
這碗綜合海鮮料超多，從海膽到干貝、牡丹蝦都有！裡頭還有旗魚、鮪魚、黃金魚、海鱺
、鮭魚卵、花枝、星鰻等，一整個就是澎派拉！而且每樣都非常新鮮，只賣一碗不到400
元，我覺得CP值真是無敵高。
【鰻魚丼 NT.390】
最後重頭戲就是這鰻魚丼飯，一大盒內兩大片鰻魚，也是不用400元的價格，這真的是很
佛心耶！
重點是這鰻魚超好吃，吃起來是很新鮮Ｑ彈有咬勁的口感，不是那種軟綿綿不Ｑ的鰻魚，
醬燒的甜味搭著飯吃更是讚，這碗應該是我近一兩年吃到的第一名！另外這家也有白燒的
口味，我自己是會很想再訪吃看看白燒的！
【簡單小評】
中午來到朋友推薦的口袋名單，這次不吃小吃改吃個在地小店鰻魚飯以及海鮮丼，這兩樣
都只要400元就有找我覺得無敵划算，鰻魚口感是比較Q的口感！海鮮丼有海膽、干貝、牡
丹蝦再加上一堆漁料，這價格真的太佛拉！其他必點的小品我覺得就是那烤鰻肝，吃完後
對那醬香濃微焦香氣足的味道真懷念呀！
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