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餐廳名稱:陳家小籠包 消費時間:2022年/11月 地址:300新竹市北區湳雅街251-2號 電話:(03)532-2903 營業時間:04:30-12:00 每人平均價位:45元 圖文版本:http://suni.tw/hsinchu-food147/ 新竹北區湳雅街上的陳家小籠包,是在地多年的老店,在google上也有很高的推薦評價, 近期菜單價位小漲,但仍然是只需要銅板價位就能吃飽的早餐店。 菜單品項如下,有小籠包、煎餃(假日限定)、肉包、菜包、豆沙包、鍋貼, 飲料有紅茶、奶茶、米漿、豆漿。 小籠包一顆9元 想要買一顆、一籠都可以,每一顆都是均一價9元,小籠包的折皺大約10折, 可以看到內場有許多工作人員在擀麵糰、包餡料,現點、現包、現蒸,新鮮現蒸出爐, 小籠包的皮偏厚,餡料比想像中的飽滿,豬肉鮮甜多汁還包入許多蔥, 一口咬下有滿滿的湯汁,店內提供超多種醬料,熟客外帶也是俐落地裝了好多種醬, 店家推薦特製辣椒、醬油膏加山東醋、乾辣椒油。 豆沙包 18元 嗜甜如我肯定要點個豆沙包,剛好今天中午抵達陳家小籠包時, 就只剩下小籠包、菜包、豆沙包,決定每一種品項都吃吃看。 豆沙包形狀是三角形,內餡不是深紅色的紅豆,是有點像是花豆的淺咖啡色豆沙餡, 不過口味吃起來還是紅豆豆沙,餡料很多不會太甜,可以從照片看出麵皮厚實, 口感像是山東大饅頭的紮實感,吃起來非常有嚼勁。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.230.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1668077697.A.3C1.html starsunny14:轉錄至看板 Hsinchu 11/10 18:55