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餐廳名稱:BUN CUA VIT ION 越南河粉 消費時間:2022.11.11 地址:6G79+8FW, D. Nguyen Trg Quyen, Trung An, Thot Not, Can Tho 電話:? 營業時間:06:00 ~ 13:00 每人平均價位 $:15,000VND 推薦菜色:蟹粉米線 https://imgur.com/o9ajmoC 越南河粉(米線)的地位等同於台灣的麵線。越南河粉不屬於主食類別。 我不愛吃河粉。比較喜歡吃米線。點了一碗米線當早餐。 大多數越南人也是比較喜歡吃米線。 一碗米線裡面有像甜不辣的東西、豬血塊、螃蟹蛋 https://imgur.com/qcyOwHs 鋪底有越南豆芽菜、越南豆芽菜比較香甜。台灣豆芽牙比較生澀難吃。 還包含不知名的海菜。在熱湯淋下後,產生豐富的菜汁甜味。 https://imgur.com/5pYerHq 這是一間有店面的路邊攤 https://imgur.com/4zQ9etD 佐料有金桔、辣椒片、魚露 食客給分︰70分 短評︰還是越南當地米線好吃。台灣的越南河粉(米線)總是少了幾種味道。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.235.236.19 (越南) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1668223214.A.73F.html ※ 編輯: b122771 (125.235.236.19 越南), 11/12/2022 17:32:23