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餐廳名稱:老莊大餅 消費時間:2022年/11月 地址:桃園市中壢區新生路305號 電話:0958-322038 營業時間:06:30-10:30, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_12.html 對這家老莊大餅一直充滿好奇,查詢網路評價高達四點六 顆星,便決心一訪。 店家菜單上的品項只有蔥花大餅、蔥花蛋餅及紅豆煎餅和 各式飲品,當天現場其實還有韭菜盒和水煎包可買。初訪先試 大餅和水煎包。 鮮蔥大餅 25元 高麗菜水煎包 15元(?) https://i.imgur.com/ubjWiQv.jpg 鮮蔥大餅頗有嚼勁,只是麵香、蔥花香和芝麻香都不明顯 ,主要滋味來自蔥花的鹹。 https://i.imgur.com/8f6hsmA.jpg 水煎包的麵皮和大餅同樣嚼勁十足。高麗菜餡口感較軟而 非爽脆路線,調味鹹,高麗菜的清甜較吃不出。 雖然好奇店家韭菜盒的表現,然而對大餅和水煎包的感想 一般,就留待大家親嚐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.230.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1668264893.A.ABC.html ※ 編輯: larle (36.231.230.86 臺灣), 11/12/2022 22:55:16
DiaBill: 推 11/13 04:49