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[新竹] 青葉客家麻糬 ~建中/關東橋/竹東大郵局定點定時擺攤,                      另有餐車快閃竹苗 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48485576 ============================================================================ 消費時間:2022/10 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   青葉客家麻糬,曾經在建中郵局、關東橋郵局前看過攤位。   (據說是同一家人,各自定點擺攤,另有餐車快閃竹苗,同粉絲頁。)   由於看起來應該是一整盒販售,不像是麻糬阿伯可以兩三粒零星購買。   但若是沒放防腐劑的麻糬,一般保鮮期限短,只是想個人小嚐,沒要分享的話, 就沒考慮買過。   因為看到店家在廣宣要買蕨餅一定要預訂。   我雖沒想吃蕨餅,但被提醒在活動範圍有麻糬攤,就想去買來與朋友分享。   不過印象中就在建中郵局前人行道與停車格之間擺攤的青葉,已經轉移到 郵局旁萊爾富前。   麻糬的量夠,通常不會提前完售。   但蕨餅通常是中午就售罄。   無法確定我一定過去,就沒請店家預留,中午到,果然無現貨。   不像是蕨餅(涼糕),雖有多種口味,但一次只有一兩種口味。(Menu)   麻糬有六種口味:原味(沒餡)、花生、芝麻、紅豆(110)、           杏仁、Oreo(170)   原味麻糬沒包餡,做小顆,據說一盒30顆,外頭沾的是花生粉。                         (可換芝麻粉)   包餡麻糬,外頭沾的也通常是花生粉。   不過有純芝麻、純杏仁粉的麻糬。   包餡麻糬可買單一口味,也可以挑指定綜合。   而五嚐鮮(140)是一次就有包餡五種口味且可公平兩人分,就買一盒唄!   上圖盒內麻糬依序是花生、芝麻、紅豆、杏仁、Oreo。   咬開來看包餡狀況照也依序排列。   應該是麻糬本體有加糖,麻糬都偏甜。   包餡麻糬一顆個頭不算太大,但要一次吃完五顆還是有些難度。   外沾花生粉,也許因還有量更多的內餡,花生粉並不突出。   不過純花生麻糬吃來,花生香氣逼人啊!   芝麻麻糬也香,但可惜芝麻粉稍有些乾,有點噎。   而杏仁味足的杏仁麻糬,由於我本就不愛這問味道,更噎,。   沒有很愛青葉的紅豆泥。   Oreo也覺得與麻糬本體沒很搭。   吃下來麻糬算軟Q,口感還可以。   花生、芝麻兩口味較合胃口,但不特愛。 -------------------------------- 新竹市東區建中一路8號前 0981-162757 三、五:10:30~17:30  青葉客家麻糬mochi1997 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.11.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1669372567.A.1A9.html