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餐廳名稱:Alma Spanish Restaurant 消費時間:2022年/10月 地址:台北市大安區東豐街11號 營業時間:1130-1400 1730-2200 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70277151 照片記錄:兩人約2,800。 之前都聽朋友推El Marques,吃過El後覺得那次比較喜歡熱菜, 這家Alma試了一下發覺也不錯,冷Tapas蠻合我口味的, 橄欖油章魚、蟹肉沙拉、沙丁魚、烤蔬菜等,都好吃, 尤其那個沙丁魚(罐頭)肉質蠻鬆細也不會過鹹,口感挺好, paella還是El更優一點,可惜突然很想吃的戰斧豬排缺貨。 (加利西亞式章魚,很可以的開場) (沙丁魚Tapas,底下是內部軟質的油煎麵包) (蟹肉Tapas,不空虛、沙拉味道調得很ok) (加泰隆尼亞烤蔬菜,主體是洋蔥船放了一些甜椒茄子等,sauce有伍斯特醬、紅椒堅果醬 、蒜味美乃滋) (西班牙奶油球,台式牛排館白醬濃湯包在不算很脆的脆皮裡) (酥炸洋芋塔,帶皮弄出脆度的涮嘴薯塊,蒜味美乃滋+番茄辣醬,其他沒什麼特別) (蒜香小卷,鹹鮮、香氣ok) (西班牙鐵鍋飯,米心感有、味道也蠻鮮,小份paella整盆大概也才一碗飯份量) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.159.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1669385406.A.61B.html