作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 桃園八德區。佳佳新埔粄條/湯圓
時間Sun Nov 27 21:49:37 2022
餐廳名稱:佳佳新埔粄條/湯圓
消費時間:2022年/11月
地址:桃園市八德區介壽路二段1238號
電話:03-3684520
營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:00, 週一休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_27.html
因桃園板友食記而得知這家店,底下推文對鹹湯圓讚譽有
加,讓人心生好奇前來。
這裡的餐點種類繁多,各式麵食、小菜及熱炒都有。初訪
先試鹹湯圓和據說會被炒過的滷味。
鹹湯圓 80元 豬頭肉 100元
https://i.imgur.com/W2ANr3C.jpg
鹹湯圓熱度很足,湯圓軟Q。配料給得不手軟,滿滿茼蒿
(好久沒吃到)、韭菜末、香菇和蝦米,湯頭也滿溢著香菇和
蝦米的鹹香味,加上胡椒提點,吃來很過癮。
https://i.imgur.com/vTUBr6X.jpg
豬頭肉賣相感覺僅汆燙不像有被炒過,價位有點高,不過
份量也有比一般小吃攤多些。豬頭肉大塊彈實無豬臊,搭配油
膏和薑絲入口正好。
蝦仁炒粄條 80元 滷肉飯(小) 40元 肝連湯 65元
https://i.imgur.com/npCP9iz.jpg
二訪點炒粄條,鍋氣不錯,粄條稍軟,鹹香對我而言少了
些。蝦仁很妙地吃到兩種,個頭皆小,多數為發泡蝦仁。
https://i.imgur.com/ACdYIjR.jpg
滷肉飯賣相一般附筍乾,筍乾中規中矩。肉燥雖非個人喜
好的肥肉丁,而是偏瘦絞肉,但瘦肉不乾硬,滷汁香氣足且不
死鹹,吃來挺順口。
肝連湯的肝連熟度可,份量自然沒小菜那麼多。湯頭鹹鮮
足。
一路吃來,對鹹湯圓印象最佳,炒粄條倒沒預期驚豔。店
家生意興隆,然而出餐手腳很快,這點頗值得讚許。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.206.176 臺灣), 11/27/2022 21:49:54
推 hsini2004: 哇,看到菜單真的吃不起啊? 12/01 00:41
推 baddog0357: 多年前曾外帶,價格不對,闆娘回小菜一份一百,再也不 12/01 09:08
→ baddog0357: 去了 12/01 09:09
→ baddog0357: 老闆娘價錢亂算,又不願道歉... 12/01 09:11
→ larle: 這裡的小菜貴很多 我覺得買鹹湯圓吃就好 12/01 09:28