餐廳名稱：思香河粉
消費時間：2022年11月
地址：806高雄市前鎮區文橫三路35號
電話：0973-067575
營業時間：10:30～20:00
每人平均價位：100元左右
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完整圖文版：https://after-sleep.com/quan-an/
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最近高雄的天氣真的很不像冬天，整個熱到爆呀！不過有幾天的晚上還是會感到有些冷冷
的，某天還甚至飄起了毛毛細雨，所以就突然覺得吃點有熱湯的晚餐應該蠻不錯的，就決
定找看看前鎮一帶有沒有好吃的越南河粉，後來就找到這家思香河粉啦～
先附上菜單給各位參考，這裡有各式的河粉為主軸，看是要搭配燒肉、雞肉、豬肉、牛肉
或海鮮都有，另外也有米苔目跟米麵之類的可供選擇，不想吃麵食的話，也可以點飯類或
越式麵包～
從外觀來看，其實思香河粉應該不算起眼，如果不是特別用Google地圖查找的話，好幾次
騎車經過也沒特別想說要來用餐XD
到訪時印象中才五點多而已，所以店內都還沒有其他客人，但六點過後就陸陸續續有人上
門了～
劃完單再交給老闆後就可以等著餐點上桌了，旁邊可以自取餐具跟以一些看起來蠻道地的
醬料，先生有加了一些辣椒醬來試試看，吃起來還算蠻辣的，所以建議酌量使用囉
因為只有我們一桌客人，所以餐點很快就上桌啦～首先是我點的湯牛肉河粉，首先會注意
到的應該就是透著微紅的牛肉，感覺就像是台南牛肉湯一樣用滾燙的高湯沖熟後就上桌，
難怪吃起來真的很軟嫩，湯頭也超棒的！
先生點的則是越式的燒肉飯，記得之前有吃過別家的燒肉飯，配菜也都差不多一樣，會搭
配生的小黃瓜、醃蘿蔔跟生的牛番茄切片，另外再附上一顆荷包蛋。如果單純以配菜來看
，我想應該有蠻多人都吃不習慣的，但不得不說主餐的燒肉真的很好吃，不會過柴又吃得
到燒烤的風味，就算配菜不合口味也沒關係了XD
我真的很喜歡越式咖啡的味道，雖然以口味來說是蠻甜的，但喝起來總有種獨特的風味，
所以既然看到菜單上也有提供越式咖啡，就決定點來試試看了～喝起來果然跟印象中的一
樣好喝，缺點就是冰塊稍多而且量比較少一些（圖片裡的我可是都還沒喝半口唷！）
原本想說再點一些什麼東西當作配菜，所以討論一下就決定不然點個越南風味的法國麵包
來吃吃看好了～上桌時店家就已經切好並分成兩個紙袋裝，其實裡面加的配料就跟燒肉飯
的一樣，只是綜合口味又加了一些火腿讓口感更加有層次～
這個麵包吃起來真的不錯，但我們當下真的吃不下了，所以就打包回去當作隔天的早餐了
XD還好店家是用紙袋包裝上桌，很容易就可以帶走了
我覺得吃越南河粉的精髓還是在於湯頭的濃郁跟軟嫩的肉質，這家思香河粉吃起來都在水
準之上，而且以價格來說也不算太貴，如果想吃看看道地的越式河粉、燒肉飯或法國麵包
的話，可以來這家店嘗試看看唷！
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睡飽就出發旅行吧！
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