餐廳名稱：【基隆咖啡廳推薦】山邊侘寂風老宅.溫潤咖啡香氣.隱山所
消費時間：2022年/11月
每人平均價位：200-250元
可否刷卡：否
好讀網誌版：https://bequeen78.pixnet.net/blog/post/232476160
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近期週末一有時間，就會揪我們家老爸一起到基隆的咖啡廳踩點！意外發現基隆的獨立咖
啡廳，相當有獨特品味！
第一站來到隱山所
位在獅球嶺的隱山所，真的名符其實隱藏在山邊
從基隆海洋廣場往國道一號方向走，進入第一個隧道前的岔路，隱山所就位在那裡～
當天去剛好門口有車位，就直接停進去了～～～
很碰巧拜訪隱山所的那天下著雨，灰灰天空，朦朧的雨，隱山所潔白的外牆及門面，被撐
托之下相當醒目及獨特！
一進門告知訂位訊息後，就可以找個舒適的角落坐下！
每個空間都相當有特色，整個空間圍繞著一個主題：侘寂風
我們選擇了獨立的三人座空間，安安靜靜喝咖啡，享用甜點～
隱山所菜單相當輕巧！！
沒錯就是櫃檯木板上看到的～但最近看隱山所官方ＩＧ，好像有新的甜點！！大家可以去
嚐嚐！！
這次我們點基本款：美式、拿鐵及戚風蛋糕
咖啡的香氣屬於中深培味道，喝起來帶點咖啡的微苦味，尾韻偏淡
拿鐵奶泡綿密，所使用的杯具質感溫潤，增添拿鐵的厚實感（心理感覺）
戚風蛋糕少了一些綿密口感，偏向海綿蛋糕多一些，但是可愛的雲朵奶油味道倒是挺好的
！蛋糕的甜味，搭配微苦中深培咖啡，整體感覺算是平衡！
隱山所不僅是一家咖啡廳，裏頭有一個小展覽空間，偶爾也會舉辦一些活動～
前陣子還有塔羅牌占卜師駐點
讓客人不只來這裡可以放鬆喝咖啡、體驗空間的故事外，還可以體驗不同的活動～～
另外，如果當天夠幸運的話，還有機會遇到店家飼養的柴犬毛孩喔！！
但是，毛孩會依據當天心情出沒，請不要特別跑去問店家，為何今天阿柴們沒來上班喔
因為阿柴們已財富自由，享受狗生最重要
基隆，這城市雖常綿綿細雨，但是卻自成ㄧ特色，讓許多特色咖啡廳因而開啟，有時候喝
著暖暖咖啡，看著戶外細雨，很滿足!!
因此，就會讓人覺得沒什麼妖魔鬼怪打敗不了的（整個歪掉）
歡迎來我們基隆走走！！！
喜歡的話再幫我分享喔~~~
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店家資訊：隱山所
店址：基隆市仁愛區獅球路48巷116號
營業時間：11:30-19:30 (周四休)
臉書、IG ( @keelung.rcu )：直接"隱山所"
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