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餐廳名稱:六扇門-台中東興店 消費時間:2022年/12月 地址:台中市西區東興路三段107號 電話:(04)2320-6363 營業時間:週一-週日 11:00-00:00 每人平均價位:NT200 ================================ 一直以來都是平價小火鍋的愛好者, 口袋名單卻一直都是那幾間, 不是隨處可見的三媽就是排超久的輕井澤系列, 但前者分店環境落差極大, 後者幾乎把大台中變成它的形狀。 想想很久沒去六扇門了, 也趁機更新一下我的腦內記憶。 由於靠近公益路,車格的確不好找, 建議是騎車前往。 這次選擇新上市的椒心濃奶鍋, 除了是少見的口味之外, 的確是想吃辣但又不想那麼刺激的選擇。 現在的火鍋店有自助吧幾乎是滿大街了, 這邊也不例外,故不多加贅述, 反而希望吃鍋能夠附雞蛋。 先說湯頭,吃的到類似麻辣鍋般地花椒香與中藥香, 有了牛奶的中和,辣感不至於到太刺激, 不會有一直想喝水的膩感,算是蠻平衡的一個搭配。 有另外+20元升級兩片起士片, 煮進湯裡確實奶香獲得極大提升, 但煮久了多少覺得奶味過於濃厚, 有快把麻辣壓過去的感覺, 建議與同行友人合點一份即可。 這邊是幫你把菜肉丟進鍋裡送上來的派系, 不太能自己控制什麼時候加什麼進去, 想吃習慣口感的記得先把它們夾出來。 後記: 以一鍋200元上下的個人鍋來說CP值算中規中矩, 主食方面也有豬油拌飯、王子麵、鍋燒意麵..等等不用怕吃不飽, 湯頭有符合期待,蔬菜量也不少。 環境明亮且座位間隔不會有與鄰桌的壓迫感, 一趟吃下來一小時左右就能結束, 若是想換換口味不坊可以前往試試。 附上幾張用餐圖片供參考 https://imgur.com/ZGKJwOg https://imgur.com/yM0DP6Y https://imgur.com/LWhZfGI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.72.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1671163169.A.FE4.html
blackdick: 200元的火鍋店 我多推台南的丞恬鍋物 一樣有豬油拌飯 12/20 14:22
blackdick: 吃到飽唷 12/20 14:36
coolcat: 能不能來日本開分店!旅外鄉親很需要QQ 12/20 15:35
wuweiwei0104: 在台中牛奶鍋還是想優先選偈亭欸 但跟大學的時候比 12/20 15:44
wuweiwei0104: 漲很多!外縣市想吃辣味牛奶鍋會選六扇~ 12/20 15:44
dingko: 推樓上說的偈亭,但這結合辣感感覺很可以試試 12/20 15:49
namdoog: 上週去吃過還不錯 辣度不會很辣 12/20 16:02
passme: 請問他們的牛奶是會給一整瓶牛奶倒進去嗎~ 照片看不太出來 12/20 16:03
passme: 有牛奶 12/20 16:03
GABRIL: 前幾天才看到朋友打卡,今 12/20 16:57
GABRIL: 天下班來去試試 12/20 16:58
Vinurpe: 吃過幾次都選不同湯底 麻奶鍋會想回購 真的很濃 12/20 17:05
yuannnnn: 上次買一送一活動想去 結果晚上去就沒了 等有優惠再考慮 12/20 17:09
bird0928: 意外的蠻平價的 除了麻奶鍋還有什麼鍋推薦啊 12/20 17:27
wexiz: 上週寒流剛去吃 整體很滿意 絕對吃得飽 霜淇淋很普 可以吃 12/20 17:34
wexiz: 冰淇淋就好 12/20 17:35
kuodean: 每次經過都很多人 不知道辣度可不可以調整 12/20 18:43
open30730: 月初在IG看到有人分享就去吃了 12/20 20:22
open30730: 覺得不夠辣 但蠻好吃的 希望可以更辣一點 12/20 20:22
c800: 偈亭 六扇兩家都吃過 性質蠻不一樣的 各有特色 兩家都會吃 12/20 20:29
vskhsc: 肉片肉質在火鍋連鎖中表現算佳 12/20 20:45
vskhsc: 自助吧很豐富 台中太多火鍋了 路過才會去吃 12/20 20:45
ivy469525: 台中小火鍋真的每間都很強大 12/20 21:06
tmot: 不管哪一間只要有起司逐漸因加熱而融化至鍋內成為湯頭的一部 12/20 21:08
tmot: 分,感覺非常療癒! 12/20 21:08
damedame: 這家口袋名單放很久了最近好冷剛好可以吃一波 12/20 22:21
peacekingdom: 常常聽到住台中的朋友說偈亭牛奶鍋超好吃,讓住台北 12/20 22:27
peacekingdom: 的我超羨慕,有機會來試試六扇門 12/20 22:28
anc68003: 之前在八卦版看到這間被笑說根本被自助吧耽誤的火鍋店, 12/21 00:33
j2046g: 食材新鮮 服務人員愛臉迎人 12/21 00:33
anc68003: 朝聖才知道自助吧真的很誇張,目前還沒看過同類型比他 12/21 00:33
anc68003: 更頂的 12/21 00:33
nk6100015: 每次都點麻辣鍋 都不知道有新品,感謝分享 12/21 00:50
wf9724: 這間還不錯的,女友很愛吃這間的叻沙鍋 12/21 19:31
doney: 感謝推薦,看照片感覺好好吃 。多一個小火鍋的選擇 12/21 19:38
as73050: 決定了 明天午餐就是六扇門了 12/21 21:33
sumaihui: 要排隊@@, 12/24 15:42
h3461bc2261: 天氣冷最適合吃小火鍋了,還有自助吧讚讚 12/30 18:06
AvgJoe: 最喜歡這種平價小火鍋了~店面乾淨CP值又高!推一個! 12/30 18:25
mindy1997: 這間平價又可以吃飽 完全是窮學生的好去處XD 12/30 21:41