作者AlphaD (DD)
看板Food
標題[食記] 台北大同 施家鮮肉湯圓 米其林必比登
時間Thu Dec 22 20:51:47 2022
餐廳名稱:施家鮮肉湯圓
消費時間:2022年/12月
103台北市大同區延平北路三段58號
0225857655
11:30am~3pm,5pm~10:30pm (公休不固定,要上fb官網確認)
施家鮮肉湯圓 – Taipei – a MICHELIN Guide Restaurant
施家鮮肉湯圓 | Taipei (facebook.com)
圖文網誌:
https://pse.is/4nxfs6
這間來過幾次,從第一次吃過之後就對他的鹹湯圓很驚豔
下午2pm 左右來,人不少,店內快7成滿,外面還有一堆在等外帶的
說真的,這種店要不是有人推薦我還真的不會走進來XD 你要說他很老店,看起來也沒很老(其實有幾十年歷史),有的是不太行的有趣裝潢 XDD
不過,反正東西好吃就好
本次最愛
鮮肉湯圓 60元
只能說超棒,外面的皮整個非常軟糯,不過軟也不會過結實,不會太厚,也不會過薄,真的是剛剛好
內餡第一次吃覺得怎麼有一個臭味??? 後來才知是用醃肉,味道很有層次,後來愈吃愈愛,味道真的很棒!!!
注意事項
原本下午沒休息的,現在中間有休3pm~5pm,要注意
公休要參考官方fb
鹹湯圓四顆一人吃頗多,可以點湯圓混餛飩
== 照片 ==
榨醬乾麵 45元 也是蠻好吃的,覺得比他的飯好吃,只是湯圓太強了
下面掛了牌子,下午有休息時間喔
外帶人不少,還在在外面等位子的人,時間是下午2pm
--
Line美食社群:
https://pse.is/3brmlr
youtube:
https://blog.superd.org/yt
Podcasts:
https://blog.superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.51.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1671713509.A.A1B.html
推 ejywar: 個人也是覺得裝潢有點.....(苦笑) 12/22 21:43
推 chaswind: 這家夏天冷氣強到不行XD 12/23 07:08