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餐廳名稱:早點 消費時間:2022年/12月 地址:桃園市八德區力行街14號 營業時間:05:30-10:30, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_24.html 在桃園粉漿蛋餅討論文裡,有板友貼出這處蛋餅的照片, 看來十分誘人,因此特地前來。 店家以台式早餐為主,除蛋餅外還有炒麵、飯糰、小籠包 等。多數網路評論只提蛋餅,隨機追加一份炒麵。 蛋餅 30元 炒麵 30元 蛋餅為粉漿式,直接淋入平底鍋後半煎炸。現場有已製成 的,無緣吃到剛出爐的版本,醬汁會預刷。 blob:https://imgur.com/02736e28-c601-4cde-8cc1-8b65aead0aca 蛋餅很Q,可惜無酥脆感(也許得拿到剛出爐的)。蛋香 蔥香尚可,有油香但不油膩。預刷醬汁為蒜蓉醬油,足味不死 鹹,只是刷得不太平均,有些地方僅有蛋餅原味。 https://i.imgur.com/T5mFCBL.jpg 炒麵意外挺好。麵條有咬勁不軟爛,份量很足。配料只有 肉燥,賣相陽春,但炒麵本身已有鹹香,肉燥帶肥無膩,有紅 蔥頭香,拌入麵條裡頗具提味效果。 因炒麵表現,讓人好奇店家其它台式早點的滋味。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.229.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1671869040.A.EB6.html ※ 編輯: larle (36.231.229.147 臺灣), 12/24/2022 16:04:13